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蛋饺
蛋饺
末影
收录时间:2021-11-21 01:55:04 热度:3753℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
100克
鸡蛋
5只
辅料
蚝油
1茶匙
生抽
1/2茶匙
盐
1/4茶匙
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蛋饺的做法步骤
1
猪肉剁成末,加入蚝油、生抽、盐搅拌;
2
鸡蛋打入,搅匀;
3
热锅,涂上一层油,倒入适量蛋液;
4
约煎20秒,放入肉馅;
5
对折,压一下;
6
煎至定型,盛出,吃时再选择蒸或煮。
本次制作《蛋饺》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
儿童
早餐
朋友聚餐
饺子
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