2024-06-24 15:43:28
稀里哗啦一阵雨,看着阵势挺大,却很快偃旗息鼓。猛烈的阳光继续坐镇,说好的降温呢?还是来一杯洛神乌梅汤,宽慰一下被阳光灼得萎蔫儿的心。。。
2024-06-21 21:25:23
熬了一锅转化糖浆,存放有月,为着这即将到来的月饼季。临到用时,才发现糖浆竟然浓稠如斯,险不能流。然,箭已在弦,既然尚未板硬成块,就这么凑合着用吧。心下忐忑,浓稠的糖浆会不会导致什么状况?果然,烘烤的时候饼皮塌脚,还好没到惨不忍睹的地步,还是把糖浆倒出来加水重新熬过吧。。。
2025-06-09 09:30:15
过于浓稠的糖浆加水回炉重新熬过,果然就没有了塌脚的状况。玫瑰酱平日里消耗缓慢,索性炒了一锅玫瑰豆沙馅来做月饼,再把剩下的那点火腿塞进去,来一道咸甜口的月饼。感觉挺不错。。。。
2025-06-01 23:18:55
吃不厌的五仁月饼,却已经做到没有新意收集下手边食材,就来个简简单单的花生杏干吧,把那块腊肉也捎带上花生好像还不够多,没有想象中的浓浓花生香不过,当腊肉的香味混合着月饼的甜香飘溢而出的时候,感觉还很不错。。。。
2024-06-24 20:16:32
好像尽做甜咸口的月饼了,甜馅的还是来一个呗懒得费太多心思,就手边拿来即用的食材就好,用剩下的炒花生拉来做个陪衬,放弃掉的红豆沙月饼的馅料拿来做个填料黏合剂,感觉整个状态敷衍潦草,但最终结果似乎还挺好只是腰果的味道似乎太过清淡,并不是那么容易被觉察。。。
2025-07-08 05:26:07
嫌排骨肉多,剔了一堆肉下来却不知道如何使用后来看到一道蒸菜的做法,不禁眼前一亮用轻盐酱油来蒸,还可以减少盐的摄入量超级简单快手,鲜香嫩滑。。。
2025-07-08 03:36:35
最后的一点裸麦就来个裸麦披萨,把它彻底解决掉。火鸡面酱让人很是头疼,拌面是绝无可能,也许可以用它做成辣鸡块,放在披萨里,在饼皮与芝士的包裹中削减一些辣味懒人做法,直接用微波炉使鸡肉成熟,结果还算不错,没舍得用太多面酱,最终的辣度好像还可以勉力承受。。。。
2025-06-07 04:30:16
来个红糖芝麻酱的面包,没有淡奶油,也不想新开一盒牛奶,于是用了酸奶作替换馅料似乎太多,一股脑儿全用上,结果整形的时候搞得狼狈不堪但,烤的时候就浓香爆棚。。。。
2024-06-25 02:02:13
鸡腿蒸食,鲜嫩多汁,不费牙劲儿,用电饭煲的蒸煮功能,只需定时收菜,不用担心锅底水被烧干。用土豆作底,吸饱了鸡汁的土豆吃着更是美得很。。。