2025-04-13 14:01:42
虽然对鲜肉包子向来不感冒,但还是决定做一次鲜肉包子,因为省事儿,馅儿直接拌和上就能用。在任何时候都不忘记尽可能多地把白玉米面捎带上,因为按照惯常吃法,消耗太少还是一样的掺和比例,却第一次吃出了些许粗糙。。。
2024-06-23 03:28:28
吃过了笋干的鲜肉包,又来个笋干酱肉包。有鉴于上次将白玉米面的包子皮吃出了粗糙感,这一次,将白玉米面的用量稍减。面皮看起来还是一样的粗糙,而弹性却是明显增加了不少。。。
2025-05-18 10:37:37
平时还真是没怎么在家弄过海鲜,为着这一瓶捞汁儿,就来个简单省事的捞汁儿虾滑算了,懒人一枚,虾滑也买现成的,简单快手,味道还不错。。。。
2024-06-23 03:48:24
把冰箱里的鸡腿翻出来做个大盘鸡,鸡腿去骨只用纯肉,因为鸡腿骨容易剁出小碎块,一不小心就扎嘴硌牙。。。少少许豆瓣酱,以免吃着辣,看起来颜色没那么红亮,但也挺香。。。
2025-05-18 07:19:48
为了捞汁儿买了一把香菜,只用掉一根,剩下的香菜用来炒个鸡蛋,一次性解决掉。略加一点红椒点缀配色,黄绿之间,星星点点的红,好像还不错。。。
2025-04-11 17:45:59
端午少不了的粽子,腊肉好像是当然的主角,用从未在粽子中出场过的笋干来配,笋干其实并没有什么独特的味道,真要有,也被浓郁的腊肉香所掩盖。。。。
2025-05-17 14:41:48
还剩下10张粽叶,让人有些不知所措,想起冰箱里还剩下一只鸡腿,还有些冷冻豌豆,顿时有了主意,不妨再来一次新奥尔良口味的粽子。一直以为,新奥尔良的一切口味都不叫辣,现在才知道,香辣味的新奥尔良,虽然没有辣到极致,却也是无法忽略的辣。。。。