2022-11-15 01:29:10
1牛腱洗净(放少许白面在水里,有效去除肉上的赃物)2锅里放凉水,放入洗好的牛腱汆烫3汆烫上10分钟,倒掉锅里的水,把牛腱上的血水洗净4煮肉辅料:八角 3个 花椒粒 10个 ,陈皮3片,大葱 半根,姜片6片,山楂 5个5锅里放入凉水,放汆好的牛健,再放入煮肉的辅料6大火烧开,小火焖煮2-3个小时,牛
2022-11-24 18:20:56
1新鲜口蘑洗净,沥干水分2准备好葱丝,青红椒丝3热锅下油,放入口蘑翻炒至熟4加入李锦记旧庄蚝油翻炒5出锅6装盘并撒入葱丝和青红椒丝小窍门叨叨嘴:1.蘑菇必须要最新鲜的2.炒蘑菇要大火迅速爆炒,时间不宜过长3.蚝油中已经有盐味了,所以炒制过程不需加盐和酱油等其他材料4.趁热食用,味道更鲜美
2022-07-19 01:29:05
1鲜大虾去除呼吸和肠衣,洗净2青红椒切圈3葱切末,姜用挤蒜器挤出汁4放入醋,料酒,芝麻红油,调成葱姜汁5用调好的葱姜汁腌制大虾5分钟6腌好后控干水分备用7准备好李锦记醇香芝麻油和天成一味酱油8锅里放适量油六成热后放入大虾,炸至金黄9把炸好的大虾捞出沥油10锅里放少许底油,放入大虾和青红椒圈,翻炒11
2022-11-15 06:05:12
1姜切片,葱切段,蒜切片,大料1个2冰糖和李锦记秘制红烧汁3准备好五花肉(冰冻5成更容易切整齐的小方块)4五花肉切3厘米块5热油下锅,放入五花肉,炒到肉变色6放入葱姜蒜大料煸香7放入少许冰糖8放秘制红烧汁9翻炒均匀10放人和肉平齐的温水,盖上锅盖大火烧开,小火煨炖11煨炖至软烂,最后小火收汁12装盘
2022-11-16 04:36:46
1准备好材料,西兰花和李锦记旧庄蚝油2将西兰花切成小块,放入清水中(加少许盐)浸泡几分钟,去除农药残留和小虫子,洗净3锅里放水烧开,放入少许盐和油,放入西兰花1-2分钟焯熟4焯水后的西兰花冲凉水几遍降温5摆入盘中,抹上适量李锦记旧庄蚝油6成品图
2021-11-18 23:53:56
1鲜大虾剪掉须子,去除沙肠,洗净,香葱洗净,大蒜剥皮,姜去皮2香葱切段,蒜姜切片3取空碗,将少许姜碎成末,挤出姜汁,香葱切末4再放入少许白糖,盐, 醋,香油,调制好的香红油(汁料就做好了)5锅里放适量花生油,加热后,放入大虾6煎至大虾变色后,放入葱段,蒜片,姜片煸香7翻炒后,放入蚝油8再翻炒后,将D
2022-11-24 16:54:15
1准备材料2制作花雕啫喱 (花雕酒 23ML 高粱酒 6ML 鱼胶片 5克 清水15ML )放锅里烧开,凉后放入平盘中,放在冰箱冷藏凝固3蚝油香醋汁(李锦记旧庄蚝油7克 香醋22ML 白糖 2.5克)拌匀即可4新鲜腐竹皮放锅里,小火煎至金黄5鹅肝酱用心形饼干模具抠出6将煎好的腐竹皮放在盘底,再放上心
2023-01-09 09:01:51
1大虾去头和肠,洗净2放水中汆熟3去皮备用4冬瓜一块5冬瓜去皮切长条6准备好高汤和李锦记蒸鱼豉油和天成一味特级鲜酱油7热锅放油,放入冬瓜条8冬瓜条小火煎至两面金黄9放入高汤小火炖5-10分钟10然后放入李锦记蒸鱼豉油和天成一味特级鲜酱油,小火收汁,稍微留些汁11将冬瓜条码放在盘子中,倒上剩余的汤汁1
2022-11-14 18:23:50
一直很想吃KFC的新奥尔良烤翅,但出于健康考虑,还是放弃了。但是馋虫在作怪啊,淘宝的时候看到有这个新奥尔良烤翅腌料,所以立马就拍了回来,可以足不出户的享受KFC的美味鸡翅。口感外感酥脆,里面肉嫩味美,有点微辣。
2022-12-30 04:27:03
1干黄豆120克洗净,放入豆浆机里,放清水到水位线中间2按下干豆和开始键,做豆浆320分钟后豆浆做好4第一次过滤豆渣5将第一次过滤好的豆浆进行)第二次的过滤,不能有残渣6过滤好的豆浆放锅里烧开,锅体不要有油7把烧开的豆浆倒在不锈钢盆里8将大勺里放水,小火加热9水温变温热后,把7不锈钢盆放在大勺里,就