手机版
2022-12-07 16:29:05
1干香菇用水泡发；取一只碗加生抽、料酒、醋、白糖、淀粉、适量水调成碗汁备用；2保龄菇、香菇、胡萝卜都切成片；3炒锅倒油爆香姜丝随后下入双菇和胡萝卜翻炒；4加少许水翻炒至九成熟；5倒入碗汁、盐、鸡精翻炒均匀，淋入香油即可。小窍门特点：酸甜、滑嫩、可口。
2022-10-29 05:40:28
1扁豆择洗干净，掐掉2头，撕去筋络；2用开水焯一下；3沥干水分切成小片；剁椒和蒜头剁碎拌匀腌制10分钟；姜切丝；4锅中倒油下入姜丝、扁豆翻炒；5加入少许水焖2分钟；6倒入蒜蓉辣酱、滴几滴老抽，加盐、糖、味精翻炒片刻即可。
2023-01-10 18:57:00
1原料图，大肠切成段；2洋葱、青红椒切片；葱、姜分别切段和片；3炒锅倒油烧热，下入花椒和干辣椒小火炸香，捞出倒掉；4随即下入洋葱、青红椒片；5再倒入蚝油翻炒片刻；6最后倒入大肠，加盐、味精翻炒均匀，撒入葱花即可。小窍门特点：香（花椒香）、辣（干辣椒辣）、脆（洋葱脆）、鲜（大肠鲜）。
2022-11-30 18:43:18
1莴笋削皮切成菱形块；板栗煮熟去皮掰成小块；淀粉用水调成水淀粉；2炒锅倒油烧热下姜丝、蒜末爆香，下入莴笋片；3翻炒变色倒入蚝油炒匀；4片刻调入盐、味精，用水淀粉勾芡，淋入香油即可。小窍门板栗要提前煮熟。
2024-02-20 17:19:27
1鱼头收拾干净；葱、姜都切成末；2鱼头从中间剁开，用盐、料酒、胡椒粉抹匀，腌30分钟；3腌好的鱼头码放盘中，撒上葱末、姜末和剁椒；4上笼屉大火蒸15分钟；5出锅前浇上热油即可。
2021-11-18 08:07:40
1胖头鱼鱼尾洗净；2用料酒、盐、胡椒粉腌30分钟；姜切丝，葱切末，剥几个大蒜头待用；3炒锅倒油烧热下入姜丝、鱼块煎制；4一面煎好翻面继续煎，煎至焦黄；5随后放三勺（中等大的勺子）豆豉、老抽、醋、糖、盐、八角、大蒜瓣；6加刚好淹没鱼块的水，加盖烧10分钟；7再揭开盖子烧到鱼汤浓稠时撒入葱花、调入少许味
2022-11-30 14:06:28
1卤鸭肠切段；青椒切丝；生姜切丝、大蒜切末；2炒锅倒油烧热，下姜丝、蒜末爆香，随后倒入青椒翻炒；3翻炒片刻放入老抽、糖、盐翻炒；4下入鸭肠调入味精，翻炒均匀即可。
2022-11-29 19:41:44
绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚
2022-11-30 14:44:27
1把鸡收拾干净，斩成小块；生板栗剥好；准备大蒜瓣、生姜、葱、八角等。2炒锅倒油烧热爆香葱、姜、辣椒、八角。3倒入鸡块翻炒。4翻炒至变色、缩身。5加入老抽、糖、少许醋、盐、料酒和刚好淹没鸡块的水，翻匀。6大火烧开，盖上盖子小火烧30分钟。7待汤汁收到一半时加入板栗和大蒜瓣，再焖15分钟。8汤汁浓稠时即
2022-12-04 17:49:20
哈密瓜，性寒味甘，含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾 等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用。 麦仁不含胆固醇，富含纤维。含有少量矿物质，包括铁和锌。 小黄米又称粟米、小黄米、黄小米。素以“罕见佳肴、上乘珍品”蜚声海内外，小米性味甘咸凉
版权所有 © 2021-2024 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38