菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 板栗烧鸡

板栗烧鸡

收录时间：2022-11-30 14:44:27 热度：6628℃

板栗烧鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

仔鸡 750克
板栗 200克

辅料

油适量
盐适量
糖适量
生姜适量
大蒜适量
干辣椒 适量
老抽适量
醋适量
八角适量
葱适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

板栗烧鸡的做法步骤

1
把鸡收拾干净，斩成小块；生板栗剥好；准备大蒜瓣、生姜、葱、八角等。
2
炒锅倒油烧热爆香葱、姜、辣椒、八角。
3
倒入鸡块翻炒。
4
翻炒至变色、缩身。
5
加入老抽、糖、少许醋、盐、料酒和刚好淹没鸡块的水，翻匀。
6
大火烧开，盖上盖子小火烧30分钟。
7
待汤汁收到一半时加入板栗和大蒜瓣，再焖15分钟。
8
汤汁浓稠时即好。

制作小窍门

特点：鲜香，百吃不厌。

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫

推荐菜谱

果汁传统美食江浙小吃五谷杂粮下奶晋菜立春补气健脾养胃赣菜年夜饭丰胸潮汕菜鄂菜奶昔祛痘汤羹曲奇