手机版
葛思嘉
葛思嘉
人气:1794

葛思嘉的菜谱

共188个菜谱
  • 蒜蓉虾仁兰花

    2022-11-26 16:42:47

      花椰菜不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。在美国《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四;美国公众利益科学中心把花椰菜列为十种超优食物之一。 花椰菜已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。花椰菜含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几度。据美国癌症协会的报

    热度:6284℃
  • 艳丽蚝油山药肚片

    2022-12-04 16:04:29

    1准备材料:熟猪肚、山药、胡萝卜、黑木耳、青椒;2山药去皮切片泡在滴了白醋的水中,防止变色;黑木耳泡发好洗净摘去根,撕成小朵;胡萝卜、青椒切片待用;猪肚用开水烫洗,切片;3炒锅上火倒油烧热爆香姜丝下入肚片煸炒;4煸炒片刻倒入蚝油炒匀;5随后下入胡萝卜、青椒、山药翻炒3分钟;6最后撒入盐、鸡精、淋入香

    热度:273℃
  • 杂菜鸡丁

    2022-11-25 07:15:28

    1鸡胸肉洗净切丁用干淀粉、盐、料酒腌10分钟;西兰花根、青椒、胡萝卜分别切丁备用。2炒锅倒油烧热爆香蒜末、姜丝,倒入鸡丁滑炒;滑炒至七成熟,盛出。3锅内留油倒入毛豆翻炒,加少许水焖2分钟。4随后倒入胡萝卜丁、青椒丁、兰花根丁和甜玉米粒,倒入蚝油翻炒片刻。5最后合入鸡丁翻炒,撒盐、鸡精炒匀即可。

    热度:3916℃
  • 番茄木耳蛋汤

    2022-11-25 15:27:07

    这是中国人家最普通的家常汤菜,但是如果掌握不好几个要点,番茄蛋汤也是做不好的,最失败的是汤、菜、蛋分离的那种,西红柿一块一块的,鸡蛋液一坨一坨的鼓着泡,甚至是汤都清澈见底,看着就没有胃口了。 还有一个故事是说一帮中国人到墨西哥一家餐馆用餐,出门在外突然特别想喝西红柿鸡蛋汤,和墨西哥厨师比划了半天他

    热度:4623℃
  • 黄瓜牛肉

    2022-11-26 16:53:44

    1黄瓜和胡萝卜切成条;牛肉丝切成粗条;2黄瓜和胡萝卜用盐腌10分钟,滗去多余的水分;3把所有的材料放在一只大碗里;4加生抽、香油、花椒油、干辣椒末、盐、鸡精、蒜末、鲜辣粉、糖搅拌均匀即可。

    热度:5677℃
  • 辣炒大肠

    2022-09-14 00:32:42

    1大肠剪成段;青红椒切片;2炒锅倒入油爆香姜蒜下入辣椒煸炒;3翻炒一分钟加入蚝油、盐、糖继续翻炒;4最后加入大肠段翻炒均匀,调入鸡精即可。小窍门1、大肠如果不放心可以用开水烫洗一遍,摘去多余的肥油,保证卫生还是最重要的。

    热度:3917℃
  • 洋葱牛肚

    2021-11-18 07:55:38

    1洋葱、青红椒、胡萝卜分别切丝;牛肚用开水烫一下,沥干水分切丝备用;2炒锅倒入油下入洋葱、姜片翻炒出香味;3然后倒入青红椒丝和胡萝卜丝翻炒;4翻炒片刻加入蚝油、糖、盐;5再倒入牛肚,调入鸡精、香油翻炒均匀即可。

    热度:6466℃
  • 香菇小白菜

    2022-12-03 17:55:22

    经典的搭配,百吃不厌的菜肴。

    热度:9536℃
  • 糖醋排骨

    2022-11-25 18:59:16

    我家儿子的最爱,相信很多人都很喜欢。

    热度:1706℃
  • 辣炒南瓜条

    2022-11-26 18:46:55

    1南瓜去皮切成粗条;青红椒切丝,蒜、葱、川椒切碎待用;2炒锅倒油烧热下入葱、蒜和川椒碎爆香;3随后投入南瓜条、青红椒丝,加少许水翻炒并焖2分钟;4最后调入盐、鸡精,淋入花椒油即可。小窍门1、南瓜很易熟,不能炒的过烂,过烂的话一碰就成南瓜泥了。

    热度:977℃