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どら
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どら的菜谱

共645个菜谱
  • 土豆咖喱盖烧饭

    2024-06-27 08:15:16

    1准备材料,鸡肉提前入锅煮几分钟捞出来备用。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸡肉煸炒。3在倒入土豆一起翻炒。4加入适量清水,淹过鸡肉土豆,加入咖喱块。5大火烧开转中小火焖。6大火收汁的时候加入少许葱花加入少许盐拌均匀。7一碗米饭准备好,倒入鸡肉咖喱即可。

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  • 油堆炒黑豆芽

    2024-06-16 16:27:36

    一道清淡的的家常下饭菜,简单好吃美味!

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  • 芝麻红曲小面包

    2024-06-16 16:27:37

    1牛奶,酵母粉倒入厨师机内。2除黄油,盐,全部材料倒入厨师机内。3继续搅拌几分钟。4加入黄油继续搅拌几分钟。搅拌至光滑面团。5以室温30度,发酵至50分钟,两倍大。6将面包分成60克一个。7发酵至两倍大,表面撒一层白芝麻。8发酵至两倍大。9放入烤箱,上下火180度烘烤20分钟。10成品图,来一张。早

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  • 椰丝小面包

    2024-06-16 16:27:49

    1牛奶260克,酵母粉5克倒入厨师机。2倒入面包粉400克,低粉100克,鸡蛋一个,盐5克,白糖60克一起放入厨师机内。3然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。4加入黄油,继续搅拌五分钟,再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。5然后将面团揉成光滑的面团,放入不锈碗里面。6以室温30度,湿度75%,盖

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  • 红曲火腿面包卷

    2024-06-16 16:27:50

    1牛奶,酵母粉倒入厨师机内。22除黄油,盐,全部材料倒入厨师机内。继续搅拌几分钟。3加入黄油继续搅拌几分钟。4搅拌至光滑面团。放入不锈钢碗里。盖上湿布。等待发酵。5以室温30度,发酵至50分钟,两倍大。6将面包分成60克一个。7取一份面团,擀开,放入火腿肠。8以此卷起来,放入铺好的烤盘里。9表面涮一

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  • 原味蛋糕卷

    2024-06-16 16:27:50

    1蛋黄4个加入50克的玉米油,100克牛奶搅拌均匀。2加入100克低粉。3搅拌至无颗粒状态面糊。4蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。5接下来我们来打发蛋白,首先鸡蛋清用电动打蛋器中低速打发,分三次倒入细砂糖或者绵白糖,分别是:第一步:打出粗泡、打出白色较细腻发泡、第二步,打出细腻且有少

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  • 全蛋纸杯蛋糕

    2024-06-16 16:27:50

    1第一步:5个鸡蛋加入细砂糖和盐放入干净、无水无油的打蛋盆里。手持打蛋器,隔温水38--40度来打发至5分钟。搅拌至颜色变成乳白,捞起后在表面画“8”不会立即消失就可以了。2第二步:分三次筛入低粉。(每次都等大致拌匀了再加粉。)然后用刮刀从底部轻轻翻拌,拌成均匀无颗粒的面糊。3取一个碗,取部分面糊,

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  • 可颂面包

    2024-06-16 16:27:51

    1牛奶,酵母粉倒入厨师机内。2除黄油,盐,全部材料倒入厨师机内。3继续搅拌几分钟。4加入黄油继续搅拌几分钟。5搅拌至光滑面团。放入不锈钢碗里。盖上湿布。等待发酵。6以室温30度,发酵至50分钟,两倍大。7将面包分成60克一个。8取一份面团,擀成三角形,,然后切断。9然后依次卷起来。10放入42升的格

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  • 紫薯泥蛋糕卷

    2024-06-16 16:27:51

    1蛋黄4个加入50克的玉米油,100克牛奶搅拌均匀。2加入100克低粉。3然后搅拌至无颗粒状态面糊。4蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。5接下来我们来打发蛋白,首先鸡蛋清用电动打蛋器中低速打发,分三次倒入细砂糖或者绵白糖,分别是:第一步:打出粗泡、打出白色较细腻发泡、第二步,打出细腻且

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  • 紫薯蛋糕卷

    2024-06-16 16:27:52

    1蛋黄4个加入50克的玉米油,100克牛奶搅拌均匀。2加入100克低粉。3然后搅拌至无颗粒状态面糊。4蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。5接下来我们来打发蛋白,首先鸡蛋清用电动打蛋器中低速打发,分三次倒入细砂糖或者绵白糖,分别是:第一步:打出粗泡、打出白色较细腻发泡、第二步,打出细腻且

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