手机版
2021-11-23 10:46:21
1冬笋剥皮清洗干净。2切成片。3腊肠蒸熟。4切成片。5烧一锅热水，把笋放进去焯下水，捞出备用。6起锅热油，下冬笋翻炒。7放适量味极鲜和盐（盐比平时炒菜稍微多一点）因为笋比较吃盐而腊肠带咸味，所以不能等下了腊肠在放盐。8下腊肠翻炒。9下葱叶翻炒出锅即可。
2022-11-17 23:37:17
1扇贝肉清洗干净。2粉丝温水泡软。3大蒜切蒜蓉。4起锅热油，小火炒蒜蓉。5炒至金黄色即可出锅。6调料放进去，调成料汁。7粉丝剪短铺在盘子中。8把扇贝肉铺在粉丝上。9均匀撒上料汁。10隔水上锅蒸15分钟。11蒸好拿出撒葱花淋热油。12可以吃啦。
2024-02-10 02:06:37
1荷兰豆清洗干净控水。2大蒜切粒。3水开放一滴食用油，放荷兰豆焯水，不用太久。4起锅热油，爆香蒜蓉，下荷兰豆翻炒。5撒适量盐，翻炒下即可出锅。
2022-10-01 21:54:16
1多宝鱼清洗干净。2多宝鱼身上斜切两排，类似打网格的刀法，放上葱姜，料酒，少许盐，按摩一下，腌制15分钟。3上锅隔水，水开蒸15分钟，倒掉汤汁，捡出葱姜，淋上蒸鱼豉油，撒上葱丝。4清蒸多宝鱼出锅。
2022-08-26 08:49:58
1花蛤提前一晚泡水，吐一下泥沙，然后清洗干净。2烧热水，把花蛤焯水一下，不要焯水太久。3辣椒切段，姜蒜切粒。4洋葱和香葱切好。5起锅热油，爆香蒜姜干辣椒。6下豆瓣酱炒出红油。7下花蛤翻炒，撒少许料酒。8放香葱洋葱翻炒断生出锅。9可以吃啦。
2024-04-07 20:29:51
1木耳泡水清洗干净。2菠菜清洗干净。3水开直接下粉丝煮软，我没有提前泡粉丝，直接煮就可以了。4木耳焯下水。5菠菜焯水。6焯好水的菠菜下凉水中，可以去除土腥味。7菠菜挤干水分，切几刀。8把菠菜，粉丝，木耳放盆里，加上熟花生米，倒入调料搅拌均匀。9装盘即可。
2021-11-23 10:52:15
1里脊肉清洗干净切丝。2加适量淡粉料酒少许盐，搅拌均匀。3腌制15分钟。4胡萝卜黄瓜大葱切丝。5取一张千张，胡萝卜黄瓜葱丝如图摆好，卷起来，尽量卷的紧一点。6斜刀切段。7摆入盘中。8起锅热油，下肉丝滑散，盛出备用。9锅中留底油，爆香葱花。10放甜面酱，再倒入适量的味极鲜老抽，然后放白糖一点点盐，然后
2024-04-08 23:25:45
1虾剥皮开背取虾线，加淀粉料酒少许盐，抓拌均匀，腌制15分钟。2起锅烧油，下腌制好的虾仁滑散。3炒好的虾仁盛出备用。4锅中另放油，爆香葱花。5下胡萝卜和黄瓜翻炒至断生。6蔬菜断生后放虾仁翻炒。7清炒虾仁出锅。
2021-11-23 10:52:16
1冻豆腐挤干水分，切块。2鹌鹑蛋煮熟去皮。3调料调成料汁。4锅中放适量油，把鹌鹑蛋放下去。5炒至金黄虎皮状。6放冻豆腐，再倒入料汁，一点水，炖煮一会儿。7出锅。
2022-12-19 16:52:53
1鸭蛋清洗干净，倒点高度白酒。2鸡蛋均匀蘸上白酒，另取一个碗倒入盐，把蘸过白酒的鸭蛋裹上盐。3尽量裹的均匀些。4用保鲜膜把鸭蛋包起来。5密封阴凉处保存，大概30-45天就可以吃了。6简单零失败的咸鸭蛋就好了。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38