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K关尔K
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K关尔K的菜谱

共81个菜谱
  • 杂粮蛋炒饭

    2024-05-19 17:04:43

    1菜青清洗干净。2起锅热油。3放鸡蛋炒散。4放菜青翻炒。5菜青变软下杂粮饭(我这个杂粮饭里面有黑米,荞麦米,高粱米,白米)。6加适量盐和南德调料调味出锅。

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  • 韭菜猪肉饺子

    2021-11-23 11:36:18

    1韭菜洗净切碎。2猪肉绞馅儿,加所有调料(调料根据自己的口味增加减少),顺着一个方向搅拌。3加切碎得韭菜再次搅拌均匀。4按照习惯的手法包好。5包好的饺子。6烧一锅水,水开下饺子,可用勺子轻轻推动避免粘锅底,水里可放少许盐,防止粘连。7煮好了。8配个三合油,美味。

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  • 柳叶蒸饺

    2021-11-23 11:38:46

    1韭菜洗净切碎。2肉馅儿中加入所有调料,顺着一个方向搅拌上劲。3把韭菜放进去,在顺着同一个方向搅拌均匀。4拿一个饺子皮,捏住一个角,然后从两边开始往中间包出褶儿,左边一下,右边一下。5包好的样子。6凉水上锅,蒸熟即可。7出锅。

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  • 鲜肉馄饨

    2021-11-23 11:38:59

    1肉馅儿中放入所有的调料,顺着一个方向搅拌上劲。2拿一个馄饨皮,放馅儿,对折捏紧,然后把底下两个角再并拢,就可以了。3元宝馄饨。4等水开之际,碗中加紫菜,盐,鸡精,味极鲜,芝麻油适量配一个馄饨汤料。5水开下馄饨。6出锅加点葱花。

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  • 蒸贝贝南瓜

    2021-11-23 11:45:25

    1贝贝南瓜洗净,不用去皮,用勺子去瓤,切成小块。2上锅隔水蒸大概20分钟左右即可,我当早餐吃,还加了一个鸡蛋。3配点坚果水果,一杯牛奶,就是一份营养均衡的减脂早餐。

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  • 煮荞麦刀削面

    2021-11-23 11:45:40

    1男女猪脚亮相。2茼蒿清洗干净。3水开房荞麦刀削面煮至8成熟。4放茼蒿。5大宇调料加腐乳汁再加一点水,搅拌均匀。6配一个自己腌制的咸鸭蛋。

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  • 芦笋鸡丁

    2021-11-23 11:47:42

    1芦笋洗净去老根。2随意掰成断,这个芦笋很嫩。3鸡胸肉洗净切丁,加调料。4腌制10分钟左右。5起锅热油,下鸡丁。6炒至变色发白盛出备用。7不用另外放油,下芦笋。8炒至变软加适量盐。9放鸡丁一起翻炒,少加一点点水。10出锅啦。

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  • 白灼秋葵

    2022-11-15 20:14:15

    1秋葵清洗干净。2切去顶端。3水开放一滴食用油,然后把秋葵放进去,水开大概煮1分钟即可。4味极鲜芝麻油调个料汁。5简简单单,原汁原味,清新好甜,每一口都有一颗小星星。

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  • 炒马兰头

    2021-11-23 11:55:49

    1马兰头清洗干净。2水开放一点点小苏打,放马兰头焯水。3焯水的马兰头放在冷水中多冲洗几次。4起锅热油。5倒入马兰头蒜还有干辣椒,一起放进去翻炒。6放适量黄酒和盐,翻炒出锅。7出锅。

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  • 野葱炒蕨菜

    2021-11-23 11:55:51

    1蕨菜洗净焯水,切段,然后过凉水。2野葱切段。3一点点腊肉随便切下。4锅中不用放油,把腊肉放进去煸炒。5煸炒至金黄出油。6放蕨菜翻炒。7放野葱,干辣椒,继续翻炒。8放盐鸡精黄酒翻炒出锅,这个野菜比较吸盐,盐可以适当多放一点点。

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