2021-11-23 10:19:00
1白菜叶切丝。2面粉加适量水调成面疙瘩。3起锅热油,爆香虾皮。4放白菜叶翻炒。5加生抽翻炒,加水没过菜叶,大火烧开。6水开把面疙瘩揪入锅里,不时搅拌以免面疙瘩抱团,那样不容易熟。7煮熟加盐,淋点香油即可出锅。8冬天一碗疙瘩汤,浑身暖洋洋。
2021-11-23 10:24:15
1准备食材。2白菜切丝。3豆腐切小块。4热锅放比炒菜多一点油,把豆腐块放进去小火煎至金黄。5煎好的豆腐。6锅中留底油,爆香葱花。7放白菜丝翻炒。8加适量味极鲜。9翻炒一下放入豆腐。10加适量水,盐,鸡精翻炒,炖一下即可出锅。11豆腐白菜好了。
2025-04-07 20:03:52
1排骨冲洗干净血水。2凉水入锅,加葱段姜片,适量料酒,焯水去腥。3水开煮一下关火,排骨捞出冲洗血沫。4排骨冲洗干净。5冬笋去皮洗净切滚刀块。6毛芋去皮洗净切滚刀块。7起锅热油,放冰糖炒糖色。8小火慢慢炒,至焦黄色冒小泡即可。9下排骨翻炒上色。10把调料放进去,翻炒。11加水没过排骨。12冬笋芋头也放
2021-11-23 10:35:48
1菜帮斜切成片。2把除干辣椒大葱之外的调料加适量水调成料汁。3熟猪肉切片。4锅里放适量油煸炒猪肉。5加葱花干辣椒爆香。6下菜帮翻炒。7倒入料汁继续翻炒。8收汁出锅。
2021-11-23 10:35:55
1木耳泡水摘洗干净。2腐竹段泡水。3把调料调成料汁。4烧一锅水,水开下腐竹焯水。5再加入木耳焯水,时间不用太久,水开即可。6捞出过凉水。7控干水分,加洋葱丝,加入提前调好的料汁搅拌均匀即可。8再加点香菜会更好,家里没有了,我就没放。
2021-11-23 10:37:28
1需要准备的食材:西红柿大葱切碎,球生菜叶子洗净备用。2锅里放多点油,煎个荷包蛋,盛出备用。3锅中留底油,爆香葱花,下西红柿翻炒出汁,喜欢味道浓郁的可以再加适量番茄酱。4加水烧开。5水开下面条。6煮至面条差不多熟了,放生菜。7生菜变软,加盐,淋香油出锅即可。
2021-11-23 10:38:58
1黄瓜切菱形片。2木耳提前泡水,洗净撕成小朵。3鸡蛋打散,加少许盐。4调料除鸡精外加水调成汁。5起锅热油,鸡蛋炒好盛出来。6锅中留少许底油,爆香葱花。7依次下木耳黄瓜翻炒,如果太干,可以加一点点水。8放鸡蛋继续翻炒。9倒入料汁翻炒收汁。10出锅前撒少许鸡精即可。