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辣椒炒羊肚

美食家4380x暖火火

收录时间：2024-06-16 14:13:52 热度：3143℃

辣椒炒羊肚的做法

1张图片

食材明细

主料

羊肚适量

辅料

辣椒适量

调料

料酒适量
生抽适量

美食特点

香辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

辣椒炒羊肚的做法步骤

1
羊肚切丝。羊肚是熟的。
2
青红椒切丝。
3
葱切小段，姜切丝。
4
起锅烧油，下葱姜炒出香味，下羊肚翻炒。放少许料酒生抽，继续煸炒，放少许高汤，放青红椒翻炒，至青红椒熟了就好了。放少许香油出锅。
5
出锅装盘。鲜辣爽口，下饭的好菜。

本次制作《辣椒炒羊肚》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜

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