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2024-05-25 14:25:55
1猪肉切片加入料酒，酱油，盐，油，水淀粉拌匀腌制30分钟。2西芹切段。3锅里热油，倒入猪肉划散，炒至变色铲起。4留底油爆香西芹，倒入肉片一起翻炒均匀。5加入，盐，酱油，耗油，糖，老抽大火翻炒均匀即可。6出锅。
2021-11-23 03:29:09
1秋葵洗净切斜刀。2五花肉切片。3姜蒜，辣椒。4锅里热油5成热，倒入秋葵炸10秒捞起控油。5留底油炒香猪肉，倒入姜蒜，辣椒炒香。6倒入秋葵大火翻炒均匀，加入盐，酱油，耗油，糖翻炒均匀入味即可。
2021-11-23 03:29:23
1鸡肉下锅焯水5分钟捞起沥干。2切好姜葱。3大蒜。4锅里热油，倒入大蒜翻炒至微微焦黄，捞起。5用剩下的油炒香鸡肉，倒入姜，葱，大料，辣椒，花椒翻炒均匀。6加入盐，酱油，耗油，糖，老抽翻炒一下，加入适量水焖10分钟。7最后加入炒香的蒜头翻炒均匀即可。
2021-11-23 03:29:47
1里脊肉切条，加入淀粉，水拌匀。2葱切丝。3碗里加入盐，酱油，白醋，米醋，橙汁，糖搅拌均匀。4锅里热油5成热，放入里脊肉小火慢炸。5炸至金黄捞起控油。6锅里留底油炒香葱丝，倒入调好的酱汁煮沸。7倒入里脊肉大火翻炒均匀至收汁即可。
2021-11-23 03:34:47
1豆腐切小块。2切好姜葱蒜。3切好八珍材料。4锅里烧开水，倒入八珍材料焯水半分钟捞起沥干。5锅里热油5成热，放入豆腐小火炸至微焦黄捞起控油。6留底油爆香姜葱蒜，加入盐，酱油，耗油，糖，胡椒粉翻炒均匀，再加适量水大火煮开。7倒入豆腐煮5分钟。8再加八珍翻炒均匀，炒至汤汁浓稠即可。
2023-05-23 22:20:47
1切好菜椒，杏鲍菇，蒜末，锅里烧开水，倒入洗好的扇贝肉，加些料酒焯水半分钟捞起沥干。2锅里热油5成热，放入杏鲍菇炸至微黄捞起控油。3再放入扇贝肉，青椒炸10秒捞起。4锅里留底油爆香蒜末，干辣椒，倒入扇贝肉，菜椒大火翻炒均匀。5再加入杏鲍菇翻炒一下，加入盐酱油，耗油，糖，老抽翻炒均匀。6最后加些香菜快
2021-11-23 03:34:49
1螃蟹清理干净后切半，锅里热油，倒入螃蟹小火炸至微焦黄捞起控油。2留底油爆香蒜姜葱，加入干辣椒翻炒均匀。3再加一大勺香辣酱炒匀。4倒入螃蟹翻炒均匀。5倒入一罐啤酒大火烧开煮5分钟。6汤汁快收干时加入香菜翻炒均匀即可出锅。
2021-11-23 03:37:33
1土豆切小块。2排骨加些姜片，料酒焯水捞起沥干。3切好姜葱蒜。4锅里热油爆香姜葱蒜，放入八角，干辣椒炒香，再加酱油，耗油，老抽，黄豆酱翻炒均匀。5加入适量水大火煮开转小火炖半个小时。6再加盐，糖调味大火煮至汤汁浓稠即可。7出锅。
2024-04-29 20:43:05
1备好材料。2锅里热油爆香葱蒜，倒入洗好的虾皮翻炒均匀。3倒入毛豆大火翻炒。4炒至毛豆表皮起皱加入酱油，蚝油，糖，料酒翻炒均匀，加入适量水大火烧开转小火煮5分钟。5再加小米辣，线椒翻炒均匀，最后加盐调味即可。
2021-11-23 03:37:40
1五花肉加入葱姜，料酒焯水5分钟捞起晾凉切片。2切点蒜末。3锅里热油倒入五花肉小火炒香。4再加盐，甜酒，酱油，蒜末快速翻炒均匀即可。
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