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2021-11-23 03:07:13
1备好材料。2先把肥肉炒出油，倒入蒜姜，辣椒炒香。3倒入鸡肉翻炒均匀。4两分钟后倒入口蘑翻炒均匀。5加入适量水，酱油，糖，耗油拌匀大火烧开转小火煮5分钟。6最后加入盐，胡椒粉，拌匀煮一分钟即可。7出锅撒一些葱花。
2021-11-23 03:07:15
1毛豆清洗干净沥干水分。2锅里热油倒入蛋液炒熟铲起备用。3锅里热油爆香蒜姜末，倒入毛豆翻炒均匀，加入适量水焖2分钟。4倒入鸡蛋，盐，胡椒粉翻炒均匀即可。
2022-12-21 01:47:17
1备好材料，青椒切丝，切点姜蒜末，小鲫鱼已经提前腌制好，冰箱拿出解冻即可。2锅里热油放入小鲫鱼小火慢煎。3煎至两面金黄铲起备用。4锅里留底油爆香姜蒜末，倒入青椒丝大火翻炒均匀。5青椒断生后倒入鲫鱼翻炒一下，加入酱油，少许盐炒匀即可。
2022-12-09 08:09:45
1鸭掌切小块加入葱结，姜片，料酒，老抽，八角，桂皮，香叶大火烧开转中小火煮15分钟。2备好材料。3鸭掌煮好捞起洗净，放入冰水中浸泡一下。4碗里放入切好的姜蒜末，辣椒，青柠片，糖，陈醋，酱油，花椒，纯净水，葱花，香菜拌匀。5鸭掌沥干水分，倒入酱汁拌匀，放入冰箱冷藏一晚即可。6酸辣清新开胃，宵夜不错。
2021-11-23 03:07:20
1毛豆下锅加少许盐油，煮2分钟捞起沥干。2备好材料。3锅里热油倒入蛋液炒熟铲起备用。4再热油爆香蒜姜末，倒入火腿翻炒一下，再加入毛豆，鸡蛋翻炒均匀，最后加入盐，胡椒粉，糖翻炒一分钟左右即可。
2021-11-23 03:08:14
1备好材料，土豆粉和红薯粉提前泡发。2鸡腿肉加入盐，酱油，料酒，耗油，淀粉拌匀腌制15分钟。3锅里热油倒入鸡肉翻炒均匀，炒熟后铲起备用。4留底油爆香蒜姜末，辣椒，倒入火腿炒香。5倒入适量开水，放入粉条，火锅料大火烧开转中小火煮至丸子浮起。6加些盐，酱油，耗油，胡椒粉，老抽，陈醋拌匀即可。7装盘倒入鸡
2021-11-23 03:08:17
1备好材料，牛肉切片加入盐，酱油，老抽，鸡蛋，淀粉，料酒拌匀腌制10分钟。2锅里热油倒入牛肉翻炒至变色铲起备用。3留底油爆香蒜姜末，辣椒，倒入青椒大火翻炒均匀。4断生后加入盐，酱油，耗油，糖，倒入牛肉翻炒均匀入味即可。
2021-11-23 03:08:28
1香菇剪掉腿，清洗干净。2香菇腿剁碎，切好姜蒜末，小米辣。3锅里烧开水，加点盐，倒入香菇焯水2分钟。4沥干水分摆盘。5锅里热油爆香蒜姜末，辣椒，倒入香菇腿翻炒均匀。6加入盐，耗油，酱油，糖翻炒均匀。7舀进香菇里。8锅里倒入水淀粉煮开，加点老抽，盐拌匀至浓稠即可。9浇到香菇上，摆入香菜即可。
2024-05-07 03:15:30
1茄子洗净切好，放入水中浸泡一下。2切好辣椒，姜蒜末。3锅里热油爆香蒜姜末，辣椒，放进沥干水分的茄子大火翻炒均匀，炒一分钟左右转小火焖2分钟，炒熟后加入盐，鸡精炒匀即可。
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