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2021-11-23 02:21:30
1茄子切块加入淀粉拌匀。2切好蒜，姜末，花椒，干辣椒。3碗里加入盐，酱油，耗油，糖，水拌匀。4锅里热油倒入茄子小火慢炸至金黄捞出控油。5锅里留底油爆香姜蒜，花椒，干辣椒，倒入调好的酱汁煮沸。6再倒入茄子大火快速翻炒均匀即可。
2022-07-28 00:24:53
1苦瓜切片，锅里烧开水加点盐油，焯水一分钟捞起过冷水。2加入到打散的蛋液中，加盐，胡椒粉，酱油搅拌均匀。3锅里热油倒入蛋液小火煎香。4翻面煎至金黄即可。
2021-11-23 02:22:01
1四季豆洗净切好。2切点小米辣，蒜末。3碗里加入盐，酱油，耗油，糖，香醋，适量水拌匀。4锅里热油爆香蒜头，小米辣，再倒入四季豆翻炒均匀。5炒至断生加入酱汁转小火焖2分钟。6炒至收汁即可出锅。
2021-11-23 02:22:07
1瘦肉切片加入盐，酱油，耗油，淀粉拌匀腌制10分钟。2蒜切末。3丝瓜切小块。4锅里热油倒入瘦肉翻炒变色后铲起备用。5再热油爆香蒜末，倒入丝瓜大火翻炒均匀。6丝瓜炒软后加入瘦肉，盐，糖翻炒入味，再翻炒一下即可。
2021-11-23 02:22:53
1鸡蛋打入碗中，打散。2再加1.5倍清水，少许盐搅拌均匀。3盖保鲜膜，戳几个小孔，开水蒸5分钟。4蒸好划几刀，淋上芝麻香油，葱花即可。
2021-11-23 02:22:54
1切好青红椒，蒜姜，豆豉洗净。2锅里热油，打入一个鸡蛋，小火慢煎。3煎至两面金黄即可，全部煎好备用。4锅里热油倒入蒜姜炒香，再倒入辣椒大火翻炒，加点盐炒匀。5青椒炒软后倒入荷包蛋，加点酱油，水翻炒均匀。6水分炒干后出锅。
2021-11-23 02:22:57
1椰菜撕小块洗净。2辣椒蒜头切碎。3碗里加入盐，陈醋，糖，酱油，蚝油，适量水拌匀。4锅里热油爆香蒜，辣椒，倒入椰菜大火翻炒。5变软后倒入酱汁翻炒均匀，炒熟即可。
2024-05-27 03:54:02
1豆腐切小块，淋上打散的蛋液，混合均匀。2锅里热油，放入豆腐小火慢煎。3切好芹菜，辣椒碎，蒜末。4碗里加入盐，酱油，蚝油，糖，半碗水拌匀。5豆腐煎至两面金黄铲起备用。6锅里热油爆香蒜末，辣椒，然后加入少许辣椒酱炒出红油。7倒入调好的酱汁和豆腐拌匀，大火煮开转小火焖5分钟。8加入芹菜梗再煮一分钟。9最
2021-11-23 02:23:08
1苦瓜切片加入适量盐腌制15分钟，清洗干净沥干水分。2牛肉切片加入盐，料酒，淀粉拌匀腌制10分钟。3切点辣椒，姜蒜。4锅里热油倒入牛肉翻炒变色后铲起备用。5倒入蒜姜，辣椒炒香。6倒入苦瓜大火翻炒均匀，适量加些盐。7半分钟后加入牛肉，少许酱油，蚝油翻炒入味即可。
2021-11-23 02:23:31
1土豆，青椒，胡萝卜洗净切丝。2倒入打散的蛋液，盐，胡椒粉搅拌均匀。3锅里热油倒入一半蛋液，用筷子摊平，小火慢煎。4煎至两面金黄即可，全部煎好装盘。
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