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2024-05-08 19:14:49
1鸡腿去掉骨头洗净。2加入姜，蒜末，料酒拌匀。3再加入盐，酱油，耗油，蜂蜜充分抓匀腌制15分钟。4平底锅热油，先放入鸡腿肉小火慢煎，汤汁最后加入。5翻面煎至两面金黄，倒入腌制的料汁焖干即可。6剁小块装盘，色泽诱人，简单美味。
2021-11-23 02:19:07
1生菜清洗干净。2剁好蒜末。3碗里加入盐，酱油，耗油，糖，淀粉，适量水拌匀。4锅里加入水，少许盐，油烧开，放入生菜焯水半分钟捞起沥干装盘。5锅里热油爆香蒜末，倒入调好的酱汁煮沸变浓稠。6淋上酱汁即可。
2021-11-23 02:19:10
1豆腐切小片，撒点盐，黑胡椒粉入一下味。2鸡蛋打散。3碗里倒些淀粉，把豆腐均匀地沾上淀粉。4再过蛋液。5最后沾上面包糠，全部弄好。6锅里热油5成热，放入豆腐慢炸，时不时翻转一下。7炸至金黄即可控油。8盘子铺一片生菜，摆上炸好的豆腐，挤上番茄酱即可，一道“素鸡块”就做好了。
2022-11-13 23:00:21
1鱿鱼切花纹，再切小块，锅里烧开水，倒入鱿鱼焯水半分钟捞起过冷水沥干，韭菜切段，胡萝卜切丝，姜片，干辣椒。2锅里热油爆香姜片，干辣椒，倒入鱿鱼，料酒翻炒一下。3倒入韭菜大火翻炒均匀。4断生后加入胡萝卜丝，盐，酱油，糖快速翻炒入味，半分钟后即可出锅。
2021-11-23 02:19:20
1鸡蛋洗净下锅煮熟。2过冷水。3备好香料。4把蛋壳敲破放入锅里，加入适量水，放入香料。5加入盐，酱油，老抽，耗油大火烧开转小火煮半个小时再关火焖至放凉。6可以连同汤汁一起放冰箱冷藏慢慢享用。
2021-11-23 02:19:20
1虾仁剁成末，加入盐，胡椒粉，淀粉，清水，料酒拌匀。2香菇洗净去蒂，塞入虾泥。3全部弄好，锅里烧开水，上锅大火蒸5分钟。4出锅撒上葱花，香油即可。
2021-11-23 02:19:23
1豆腐切小块。2大葱切段。3加些葱花，蒜片。4锅里热油放入豆腐煎至两面金黄铲起备用。5再热油爆香葱花，蒜片，然后加入适量水，盐，红烧酱油，耗油，糖炒匀煮沸。6倒入豆腐焖2分钟。7加入葱段翻炒半分钟后加入水淀粉勾芡即可。
2021-11-23 02:19:35
1玉米洗净剥好。2锅里烧开水，加点盐，倒入玉米粒焯水2分钟捞起沥干。3挤干沥干水分后加入淀粉充分拌匀。4过滤多余的淀粉。5锅里热油，倒入玉米粒小火慢炸。6搅拌均匀，炸至金黄即可。7控油倒入碗里加入孜然粉，辣椒面拌匀即可。
2022-12-17 05:18:01
1锅里烧开水，加入盐油，放入洗净的菜心焯熟，捞起沥干装盘。2蒜切末。3碗里加入盐，糖，酱油，耗油，适量水拌匀。4锅里热油爆香蒜末，倒入料汁煮沸即可。5淋上酱汁即可。
2021-11-23 02:21:20
1鸡肉剁小块焯水捞起过冷水洗干净。2马铃薯切小块。3锅里热油倒入香料翻炒一下。4再倒入鸡肉翻炒均匀，然后加入酱油，耗油，五香粉炒匀，再倒入适量水焖20分钟。5再倒入马铃薯，适量盐炒匀再焖10分钟。6焖至土豆软烂，水分差不多就可以出锅了。
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