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全の美食
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全の美食的菜谱

共956个菜谱
  • 奶香玉米汁

    2024-01-31 06:51:25

    1糯玉米剥好粒。2清洗一下。3倒入破壁机中,加入一盒牛奶,一碗水,启动玉米汁按键,煮至最后5分钟加入冰糖即可。4奶香浓郁,香甜顺滑,冰冻一下更美味。

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  • 青椒烧茄子

    2024-02-12 19:51:55

    1茄子去皮切小块加入盐腌制15分钟。2蒜末。3青椒切小块。4茄子挤干水分,加入淀粉拌匀。5碗里加入盐,酱油,蚝油,糖,淀粉,适量水拌匀。6锅里热油倒入茄子炸至金黄捞起控油。7留底油爆香蒜末,加入少许番茄酱炒香。8再倒入茄子翻炒均匀,倒入料汁,青椒翻炒至浓稠即可。

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  • 迷你油条

    2021-11-23 02:27:23

    1面粉加入鸡蛋,泡打粉,搅拌均匀,再慢慢加入溶于水的酵母温水。2搅拌细腻的面糊,醒20分钟。3汤匙沾些油,锅里热油5成热,舀一勺面糊放入锅中,再沾点油再舀。4全部弄好小火慢炸。5翻动均匀受热,炸至起大泡泡,金黄即可捞起控油。6装盘。

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  • 香脆土豆丝

    2021-11-23 02:27:26

    1土豆切丝泡洗干净。2青椒切丝。3切好材料。4热油爆香蒜葱辣椒,再倒入土豆丝大火翻炒均匀。5炒至断生加入青椒丝,盐,米醋大火翻炒至青椒断生即可。

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  • 凉拌蘑菇

    2021-11-23 02:27:29

    1平菇洗净撕小块。2放入锅里煮熟捞起沥干。3剁好蒜末。4干辣椒。5平菇挤干多余水分放入蒜末,辣椒,淋上热油,再加盐,香醋,糖,葱花拌匀即可。

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  • 青菜豆腐汤

    2021-11-23 02:27:33

    1豆腐切小块。2火腿切片。3青菜洗净切碎。4锅里烧开水,倒入豆腐,火腿煮开,加入盐,鸡精,胡椒粉煮2分钟。5再加入青菜,少许水淀粉拌匀即可。

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  • 豆芽炒韭菜

    2021-11-23 02:27:53

    1豆芽洗净沥干水分。2韭菜洗净切段。3切点蒜片。4锅里热油爆香蒜片,倒入韭菜快速翻炒。5韭菜断生后加入豆芽翻炒均匀,加入盐,鸡精,酱油炒熟即可。

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  • 蛋炒面

    2024-05-27 12:00:33

    1面条下锅煮至6分熟捞起过冷水沥干。2切好葱花。3锅里热油倒入打散的蛋液小火慢煎。4煎好后切小块。5锅里热油倒入一半葱花炒香,加入面条,酱油,盐翻炒均匀。6再倒入鸡蛋,剩余葱花翻炒均匀即可。

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  • 红烧滑豆腐

    2021-11-23 02:27:58

    1豆腐切小块,倒入锅中,加水,少许盐煮开1分钟捞起过冷水沥干。2锅里热油爆香葱蒜。3倒入豆腐翻炒均匀,再加盐,耗油,适量水煮开焖2分钟。4切点蒜苗拌匀。5最后加入水淀粉收汁即可。

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  • 肉末四季豆

    2021-11-23 02:28:00

    1肉末加入盐,油,姜末,葱末拌匀腌制1 0分钟。2四季豆洗净切粒。3锅里热油炒香肉末葱姜末,加入一勺辣椒酱炒香。4加入四季豆翻炒均匀。5再加盐,酱油,剁椒,耗油糖翻炒,加入适量水煮5分钟。6四季豆煮熟即可。

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