2021-11-22 21:53:19
疫情期间被关在家,想吃酸辣粉只能自己做咯!上次还是在重庆解放碑吃过,甚是想念。一个半月没上街了,条件艰苦,没有白芝麻,只能用黑芝麻,没有辣椒面,把干辣椒剪碎了代替。
2021-11-22 22:57:28
1将鳕鱼解冻。2把多余的水擦干放盘中。3淋料酒、蒸鱼豉油,撒点白糖、黑胡椒,再铺上姜丝,腌制20分钟。4铺上黑豆豉。5切葱,一半长,一半碎。6把长的铺在鳕鱼上。7放入烧开的蒸锅,中火蒸5分钟,关火闷5分钟。8揭开盖子,把葱挑出来扔掉。9撒上葱花,热锅烧油淋上去,只听呲拉一声,激发出葱香。小窍门这个袋
2022-12-31 16:42:38
最近是安岳黄柠檬大量上市期,便宜,7块钱买了5斤,正好邻居给了一罐伯爵红茶,加上春天天气热起来,很干燥,要多喝水,就做了柠檬红茶,解渴润燥。想到自己刚种的薄荷成活了,去摘了一片一起泡,柠檬清香+淡淡的薄荷香+蜂蜜独特的香气,超好喝~!