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芊芊_DOkzbcaviraI
芊芊_DOkzbcaviraI
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芊芊_DOkzbcaviraI的菜谱

共2085个菜谱
  • 炒鸡杂

    2021-11-22 20:19:46

    1鸡血(杀鸡的时候,用碗盛半碗水,加少许盐在水中,鸡血滴落碗中,不停的划动后静置一会儿凝固)。2起锅烧水,水开后,鸡血划成下块,入锅中煮熟。3煮好的鸡血。4鸡杂切好加姜丝,加少许淀粉和油抓匀腌一会儿。5芹菜梗切成3cm的小段。6起锅烧水,下芹菜梗焯水半分钟,捞出过凉水待用。7干辣椒切成小圈。8起锅烧

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  • 梅干菜烧肉

    2024-03-21 22:50:50

    非常时期,能吃上一餐红烧肉也是美美哒了????????

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  • 皮蛋香肠粥

    2023-04-18 07:58:57

    1准备好食材(香肠提前蒸熟)。2皮蛋、香肠和葱都切成末。3大米清洗干净,放入高压锅,加入适量的水(稍宽),大火煮开,一出汽时转最小火(电磁炉100度),压10分钟。4白米粥就好了。5白粥转入砂锅中。6加入香肠粒和皮蛋粒,再煮5分钟左右,加入葱花和香油,拌匀即可出锅。7好了????。8咸香美味。9美美

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  • 鸡公煲

    2024-05-09 06:10:17

    1准备好一只鸡。2准备好50克鸡公煲酱料。3洋葱、土豆、胡萝卜切成大块。4鸡肉剁成大块,清洗干净,加入鸡公煲酱料和料酒。5用手抓匀腌2个小时。6起锅烧油。7小火,下入冰糖熬糖色。8糖熬成微黄色时。9下入鸡块翻炒均匀。10加姜块,翻炒均匀,转入电高压锅内,压20分钟(电高压锅内不用加水哦)。11焖好的

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  • 炝炒藕片

    2024-03-17 18:17:09

    1准备好食材。2藕对半切开,再切成薄片,清洗干净。3大蒜头和干辣椒切成末。4起锅烧油。5油五成热时,下大蒜头和干辣椒煸出香味。6下藕片翻炒断生。7分次加入少量的水,藕片翻炒至软,加盐、鸡精、蚝油调味,翻炒均匀。8加葱段,翻炒均匀。9起锅装盘。10好了。

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  • 青椒炒鸡胸肉

    2024-06-28 23:40:41

    1准备好食材。2鸡肉切成薄片、姜切成丝、青椒斜切成片、米椒切成小圈、大蒜梗斜切成小段。3鸡肉加入淀粉和油抓匀。4起锅烧油。5油七成热时,下入鸡肉和姜丝快速翻炒变色。6盛出待用。7锅中留油,下入青椒、米椒和大蒜梗翻炒断生。8加入鸡肉。9翻炒均匀。10加盐、鸡精、蚝油、米酒、生抽调味,翻炒均匀。11起锅

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  • 素炒青菜

    2025-05-02 09:38:02

    1青菜清洗干净,用手稍微断一下。2起锅烧油。3油七成热时,下入青菜和大蒜叶快速翻炒断生至软,加盐和鸡精调味。4起锅装盘即可。5好了????,美味既成。

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  • 赣南鱼脯

    2021-11-22 20:28:12

    鱼脯色泽金黄,既有鱼肉炸后的香味,又有大量的汤汁包在鱼脯之中,鲜嫩味美,久食不腻。特别适合怕鱼刺的小宝宝和老人????

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  • 猪肉韭菜馅饺子

    2022-11-13 22:08:20

    1准备好猪肉、韭菜和鸡蛋。2猪肉切成末。3韭菜切成末。4猪肉末和韭菜末加入一个鸡蛋、淀粉拌匀。5加盐、鸡精、蚝油、姜粉、胡椒粉搅拌均匀。6面粉中加入适量的水和一个鸡蛋,少许的盐。7揉成光滑的面团。8搓成长条。9切成均匀的小剂子。10用手按扁。11擀成直径约8cm的圆薄面片。12包入馅料。13????

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  • 肠仔面包

    2023-01-06 03:33:46

    1主料中除黄油以外,所有的食材放入面包机桶内,全程打开面包机盖子揉面。2面包机选择和面程序,开盖,时间设置为15分钟。3时间结束后,加入软化好的黄油。4面包机选择和面程序,时间设置为15分钟,再次揉光滑面团,此步骤再次重复2遍,整个揉面程序是4次(加上放黄油之前的那一次)。5程序结束后,取出面团检查

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