手机版
2024-02-08 19:04:14
1牛腱子准备。2切块。3凉水中寖泡2小时，寖泡出血水。4放入锅中煮开，去除浮沫。5葱姜蒜香料，六必居黄酱准备。6转入砂锅中放黄酱，酱油，料酒，香料，葱姜蒜，陈皮。7放入一罐啤酒。8炖2小时。9葱姜剁碎，蒜挤成蒜泥。10葱姜蒜加辣椒油，味极鲜调成汁。11牛肉在汤里泡一夜入味。12放入保鲜膜裹好放冰箱中
2024-06-01 08:54:41
1鸡胸解冻，胡萝卜洗净。2鸡胸切片，放盐，料酒，淀粉腌10分钟，冬笋，胡萝卜切片，木耳泡发。3青椒切片。4锅中放油炒鸡片至变色，捞出。5锅中留油依次下胡萝卜，冬笋片，青椒炒断生。6放入鸡片。7放木耳炒半分钟，放盐和料酒，炒匀。8装盘。
2021-11-22 20:00:14
1牛肉准备。2切块。3放清水中寖泡出血水。4黄酱，葱姜蒜，冰糖，香料准备。5转入砂锅，放黄酱，酱油，加2罐啤酒煮开，小火炖2小时，放凉，在汤中继续泡一夜。6切片即可。
2021-11-22 20:01:26
1鲫头鱼去除头，内脏，洗净，葱姜蒜准备。2葱姜蒜切片，八角干辣椒准备。3锅中放油煎鲫头鱼至两面金黄捞出。4锅中放油爆香葱姜蒜八角干辣椒。5加生抽，白糖，料酒和一罐啤酒烧开。6加入鲫头鱼烧至入味。7装盘。
2021-11-22 20:02:06
1土豆，胡萝卜去皮切块，圆白菜切小块。2牛肉切片，西红柿切块，洋葱切块。3锅中放油炒胡萝卜2分钟捞出。4放入西红柿稍炒盛出。5锅中放油炒洋葱头出香味。6放入牛肉片炒变色。7放入西红柿和圆白菜炒匀。8加水和番茄酱，香叶煮开。9转到砂锅中煮2分钟，撒盐，调匀。10盛出。
2021-11-22 20:02:44
1豆腐皮，冬笋，豆腐洗净。2鸡爪，鸡翅，鸡腿，鸡蛋，藕，川卤料准备。3鸡蛋煮熟。4藕去皮，豆腐切三角块。5豆腐放油锅中煎至两面金黄。6煎好盛出。7鸡蛋煮好剥皮备用。8鸡腿鸡翅鸡爪放砂锅中煮开。9去除浮沫。10放入川卤料，放藕和冬笋煮30分钟，然后寖泡一晚，然后盛出。11放入困好的豆腐皮，豆根，三角豆
2021-11-22 20:03:10
1豆根，干豆角泡发一夜，肋排解冻，葱姜蒜香叶，小茴香，桂皮等准备。2锅中放水煮排骨。3去除浮沫。4转入砂锅中，放香料盒。5豆根干豆角切段。6锅中加啤酒，酱油，冰糖炖1. 5小时，然后放豆根和干豆角再炖半小时即可。7成品。
2021-11-22 20:03:10
1鲈鱼去除内脏清洗干净，姜切片，葱蒜八角准备。2羊肉切片。3羊肉足够塞入鱼腔里。4锅中放油爆香姜花椒。5放入羊肉炒变色。6加味极鲜，白糖，料酒稍炒。7羊肉和汤汁分别盛出。8羊肉放入鱼中用牙签封好。9锅中放油炒香葱蒜花椒。10放入鲈鱼见两面金黄。11放味极鲜，冰糖，一罐啤酒焖煮至鱼熟。12鱼盛出，锅中
2021-11-22 20:04:19
1芹菜洗净切段，熏豆皮准备。2芹菜切段，熏豆皮切丝。3锅中放油爆香青花椒和葱，然后放芹菜和熏豆皮煸炒断生，加入生抽，白糖炒匀。4盛出。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38