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2021-11-22 12:53:38
1五花肉切大块，放入料理机搅成肉沫。2炒锅烧热下少许油，将肉沫放入锅中翻炒。3待肉沫变色后，放蚝油。4淋上生抽。5撒上十三香，翻炒均匀。6自制的豆腐脑（有发过做法）。7将炒好的肉沫平铺在豆腐脑表面。8盖上保鲜膜，入锅盖上锅盖蒸十五分钟取出。9滑嫩的肉沫豆腐脑。
2021-11-22 12:53:52
1血皮菜清洗干净。2将血皮菜掰成段，去除老茎。3炒锅烧热下油，待油烧热，放入血皮菜翻炒。4炒两三分钟，将血皮菜炒变色。5淋上生抽和蒜蓉酱，翻炒均匀即可。6蒜蓉血皮菜。
2021-11-22 12:53:53
1炒锅烧热下少许油，放入五花肉煸炒。2待五花肉炒至焦黄，拨到一边，用锅中底油炒豌豆。3翻炒一两分钟，将灯笼椒放入一起翻炒。4放入食盐，生抽，十三香炒匀。5关火，盛盘出锅即可。6豌豆炒五花肉。
2023-07-17 12:39:17
1炒锅烧热放少许油，将肉末放入锅中翻炒。2待肉末煸炒出油，倒入适量料酒去腥。3淋上生抽。4倒入适量十三香炒匀。5将肉末拨到一边，将芹菜茎倒入翻炒。6将芹菜茎炒两三分钟后，倒入芹菜叶一起炒。7撒上适量食盐。8和肉沫一起翻炒均匀即可。9芹菜炒肉沫。
2021-11-22 12:55:21
1香椿芽摘去老茎老叶，清洗干净。2将洗好的香椿芽沥干水分。3起锅烧水，水烧开后，放入适量食盐和油。4将香椿芽放入锅中焯烫。5焯烫两三分钟捞出装盘。6取一只碗调料汁：将生抽，陈醋，十三香放入碗中调成汁，淋到香椿芽上。7凉拌香椿芽就做好了。
2021-11-22 12:55:24
1五花肉切大块，放入料理机，加生姜一起搅成肉末。2搅碎的肉沫。3将肉沫和芹菜拌匀，放入料酒，十三香，生抽，食盐调味。4取一张混沌皮，将芹菜肉馅儿包在中间，做成锅贴。5将做好的锅贴放入电饼铛中煎制。6翻面，将两面煎至焦黄即可。7芹菜肉馅儿锅贴。
2024-02-22 03:47:09
1炒锅烧热下油，放入肉末翻炒。2将肉末炒熟后，倒入适量十三香。3淋上生抽炒匀。4将炒好的肉末臊子盛出备用。5起锅烧水，待水烧热，将挂面放入锅中煮。6待面条煮至八分熟，放入生菜煮两分钟。7倒入半勺食盐。8淋上生抽。9撒上白胡椒粉拌匀。10将面条捞到碗中，浇上肉沫臊子。
2024-04-01 04:58:44
1香椿芽取嫩芽部分，切碎。2放食盐，生抽，白胡椒粉，十三香拌匀。3打入两个鸡蛋。4将香椿芽和鸡蛋液搅拌均匀。5电饼铛预热，刷一层油，倒入香椿芽鸡蛋液。6慢慢煎制，待其定型。7一面煎至焦黄，翻面煎另一面。8两面煎好，盛盘出锅。
2021-11-22 12:55:37
1秋葵用清水冲洗干净。2起锅烧水，待水烧开，放入食盐。3倒入花生油，加入油盐可以保持秋葵的嫩绿。4将秋葵放入锅中焯烫。5焯烫两分钟左右，捞出。6淋上生抽，放入一勺蒜蓉酱。7凉拌秋葵就做好了。
2021-11-22 12:55:37
1炒锅烧热下油，放入瘦肉煸炒。2青椒洗净切丝。3将煸炒至焦黄的肉片拨到一边，倒入青椒丝翻炒。4待青椒变色，放入半勺食盐。5倒入十三香。6淋上生抽炒匀，关火出锅。7青椒丝炒肉。
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