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香椿芽炒鸡蛋
香椿芽炒鸡蛋
Miss_大米
收录时间:2024-04-01 04:58:44 热度:6427℃
1张图片
食材明细
主料
香椿芽
适量
鸡蛋
2个
辅料
食盐
少许
白胡椒粉
适量
十三香
适量
生抽
少许
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
香椿芽炒鸡蛋的做法步骤
1
香椿芽取嫩芽部分,切碎。
2
放食盐,生抽,白胡椒粉,十三香拌匀。
3
打入两个鸡蛋。
4
将香椿芽和鸡蛋液搅拌均匀。
5
电饼铛预热,刷一层油,倒入香椿芽鸡蛋液。
6
慢慢煎制,待其定型。
7
一面煎至焦黄,翻面煎另一面。
8
两面煎好,盛盘出锅。
本次制作《香椿芽炒鸡蛋》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
热菜
家常菜
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