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2021-11-22 13:35:59
1大米一杯，加水浸泡一晚。2醪糟米酒。3将浸泡好的大米和醪糟米酒倒入料理机中打成米浆，尽量打细腻一点。4放入适量酵母搅匀，盖上盖子静置发酵。5发酵两三个小时，已经发好了。6用筷子搅动米浆，让气泡消散。7另取一盆，刷上一层食用油，倒入米浆，盖上保鲜膜静置半小时，放入锅中蒸熟即可。8红糖米浆。
2021-11-22 13:51:35
1圆茄洗净。2切成长条。3为了使茄子不那么吸油，将茄子腌制一下。放入一勺食盐。4将食盐均匀涂抹到茄条上，腌制十分钟。5将腌制好的茄条用清水冲洗，去除一些盐味，清洗后用手将水攥干。6炒锅烧热下少许油即可，腌制后的茄子不会吸油，放入茄条翻炒。7翻炒四五分钟后，茄条炒软，倒入少许生抽即可，淋上一勺陈醋，炒
2021-11-22 13:52:19
1干木耳泡发洗净，放清水煮熟。2瘦肉放生抽，白胡椒粉，十三香，适量花生油拌匀，放入玉米淀粉浆制。3炒锅烧热放油，放入姜丝炒香。4放入浆制好的瘦肉翻炒。5待肉片变色后，放入木耳一起炒，放入生抽，食盐，蚝油炒匀即可。6木耳肉片。
2021-11-22 13:54:20
1粉粉的西红柿一个。2来张大图，沙瓤番茄。3将番茄洗净切薄片。4红糖碾碎，倒入少许凉开水化开。5将红糖水均匀的淋到番茄片上即可，放冰箱冰镇一下味道会更好。
2021-11-22 14:01:38
1木耳菜择去老叶老茎，放水中清洗干净。2多清洗几次，捞出沥水。3炒锅烧热下油，倒入木耳菜翻炒。4将木耳菜翻炒变色。5放入食盐，鱼露，蚝油炒匀即可出锅。6蚝油木耳菜。
2023-01-10 07:47:41
1糯米淘洗干净，放凉水浸泡一夜。2将浸泡好的糯米捞出。3把糯米放在铺上纱布的蒸格中，用筷子扎些孔，防止中间的糯米夹生。4开火蒸半个小时。5用量杯量取350ml凉开水。6将4g甜酒曲与100ml凉开水搅匀，剩下250ml留作他用。7将蒸熟的糯米倒入大盆中。8用勺子搅动散热，待温度降下来后，把250ml
2021-11-22 14:05:27
1秋葵洗净，斜切成小段。2炒锅烧热，放少许油，烧热后，放入秋葵翻炒。3加入小半碗开水。4待炒至变色后，淋上适量生抽即可。5清炒秋葵。6清炒秋葵。
2021-11-22 14:05:49
1将肥肉先放入锅中煸炒，炒出油后放入瘦肉，炒至变色倒出备用。2锅中下油，倒入豆角翻炒。3将豆角炒至变色。4倒入小半碗开水，盖上锅盖焖煮。5煮至水分收干，豆角也炒熟了，把炒好的肉片倒回锅中炒匀。6放入食盐，黄豆酱，蚝油翻炒均匀，出锅即可。7豆角炒肉。
2021-11-22 23:39:22
1将梅条瘦肉切片装进小盆中，把调料全部倒入，用筷子搅匀。2炒锅烧热下油，将蒜蓉倒进锅里炒香。3倒入拌匀的肉片迅速滑散。4淋上少许生抽炒匀。5翻炒两分钟，肉片变色关火即可。6蒜香肉片。
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