手机版
Miss_大米
Miss_大米
人气:9533

Miss_大米的菜谱

共617个菜谱
  • 酵母馒头

    2021-11-22 11:28:58

    1面粉放入大盆中。2将酵母撒到面粉表面。3将面粉和酵母混合均匀。4放入五勺白糖。5一边倒温水一边搅拌面粉。6搅拌成絮状。7继续揉面,将面团揉匀,盖上盖子放置发面。8温度高的话,发两小时左右即可。9将发好的面团取出排气,分剂子,揉成小圆团。10有蒸锅可以用蒸锅,也可以用炒锅,上面放蒸格,空间大,可以多

    热度:5758℃
  • 红薯大骨粥

    2021-11-22 11:30:18

    1大米洗净倒入电压力锅中,加入清水,比煮饭的水多五倍左右。2红薯去皮切块。3大骨浸泡洗净,将食材全部放入电压力锅,放少许姜末。4倒入1/3勺食盐,电压力锅煮十五分钟。5红薯大骨粥。

    热度:4011℃
  • 小炒牛肉

    2021-11-22 11:30:32

    1西芹切丝备用。2红椒切块,大蒜切片,生姜切丝。3牛里脊肉顺着纹理切小片,放入十三香,白胡椒粉,生抽,醪糟腌制十分钟。4放入两勺木薯粉。5搅拌均匀。6炒锅烧热下油,待油热后将牛肉倒入锅中,用铲子迅速划散,一分钟后盛出。7将锅洗净,重新下油,放入西芹翻炒。8放入红椒,放小半勺食盐,待西芹和红椒炒熟后,

    热度:4313℃
  • 炒地瓜丝

    2021-11-22 11:30:33

    地瓜学名叫豆薯(也叫凉薯、洋地瓜,地萝卜,沙葛)。外皮薄可撕下,味道甘甜爽脆,含有丰富的维C,可以剥皮后生吃,也可以炒熟吃,一般的做法是炒五花肉,今天这个地瓜甘甜多汁,没有配肉单独炒了。

    热度:3761℃
  • 地瓜滑肉

    2021-11-22 11:30:36

    1地瓜(学名豆薯,味道甘甜,类似马蹄)剁成沫。2瘦肉切丝,放入白胡椒粉,十三香,食盐,生抽拌匀。3将瘦肉和地瓜放一起,打入一个鸡蛋,倒入红薯粉。4戴上手套,将所有食材混合均匀。5砂锅烧水,待水烧开,用手抓取适量食材捏成团放入砂锅。6待其成型,用勺子搅一下锅底,防止粘锅。7煮十来分钟,放入少许食盐关火

    热度:7963℃
  • 煎荷包蛋

    2024-02-02 04:50:40

    1准备两个鸡蛋。2电饼铛预热,倒少许橄榄油,打入一个鸡蛋。3不要急着翻面,先让底部成型。4待底部成型后,可晃动饼铛,鸡蛋会滑到低处。5用铲子将鸡蛋翻面,煎另一面。6两面煎好,可盛盘出锅。7淋上少许生抽。8煎好的荷包蛋,用油非常少,营养美味又健康。

    热度:1360℃
  • 黄金馒头

    2021-11-22 11:30:58

    1电饼铛刷少许橄榄油,凉馒头放入饼铛中煎制。2将一面煎至焦黄。3把馒头翻面,煎另一面。4两面都煎至焦黄即可。5黄金馒头。

    热度:6076℃
  • 枸杞醪糟

    2021-11-22 11:31:45

    1锅中放一碗水,放一块红糖。2待水烧开,放三勺醪糟。3煮开后,放一勺枸杞,煮一分钟关火。4枸杞醪糟就做好了。5枸杞醪糟。

    热度:5240℃
  • 清炒油麦菜

    2022-12-24 08:16:31

    1炒锅烧热,倒入适量橄榄油。2橄榄油不需要烧太热,放油麦菜。3翻炒至变色放入适量食盐。4倒入一勺生抽,炒匀。5清炒油麦菜。

    热度:9601℃
  • 粉条香菇炒里脊

    2021-11-22 11:33:20

    1里脊肉切薄片,放入生抽,十三香,蒜片搅匀,倒入半勺木薯粉浆制。2干香菇泡发。3起锅烧水,将香菇和粉条煮熟,捞出沥水。4炒锅烧热下油放入里脊肉划散。5待里脊肉变色,放入粉条和香菇翻炒。6倒入一勺生抽炒匀。7粉条香菇炒里脊。

    热度:4246℃