小家有女初长成的菜谱

共1425个菜谱

辣子鸡

2021-11-22 23:02:15

1准备食材：鸡腿斩块，干辣椒备用，小葱，大蒜，香菜。2干辣椒和花椒用水清洗一下，去除灰尘（在炒制时不会炸锅）。3鸡肉加盐、生抽、胡椒粉和料酒抓拌均匀。4准备盘子一个放入淀粉。5裹入淀粉后拍去多余的淀粉。6锅烧油五成热倒入鸡肉炸制。7捞出之后再复炸一遍。8蒜瓣拍碎，小葱切碎。9锅中留底油炒香葱蒜末。1

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酸辣无骨鸡爪

2024-05-26 01:46:48

1买来的鸡爪化冻之后剪去指甲。2放入锅中加水、姜片和料酒煮8分钟。3捞出后冲洗干净沥干水分后放冰箱冷藏30分钟。4准备香菜，小米椒和蒜瓣。5去鸡爪骨。6准备腌料：小米椒切圈，香菜切段放入盆中，加入食盐、生抽、老抽、耗油和香醋腌10分钟。7将去骨鸡爪放入其中搅拌均匀（最好，放入冰箱冷藏1小时，味道更好

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酸菜鱼汤

2021-11-22 23:04:55

“春季润燥汤水”：今日，我买了一条大草鱼，做了一道酸菜鱼汤。我家小宝吃了两大晚米饭。可能是太好吃了吧？

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炼乳排包

2021-11-22 23:10:01

排包是面包中最简单的款式。最近，我入了一款9寸的金属烤盘，就想做排包的。

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玉米面海菜包子

2021-11-22 23:10:42

为了消脂减重，我做了这一款玉米面海菜包子。

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荷包蛋酸汤面

2022-11-11 22:33:44

1锅中烧油，煎荷包蛋。2准备一只大碗，放入熟芝麻，花椒粉，葱花，辣椒丝。3起锅烧油。4热油倒入碗中，加盐、生抽、香醋和白糖，加开水做成酸辣汁。5锅中水烧开之后，下入细挂面和青菜，煮熟后捞入酸汤料汁的碗中。6成品图。

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减脂美味豆腐汤

2021-11-22 23:13:34

“春季润燥汤水”今日中午，我做了一道减脂美味豆腐汤。

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辣拌银耳

2021-11-22 23:15:50

银耳可以煲汤，可以炒菜，自然，也可以做凉拌菜。

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豉油鸡

2022-12-18 18:42:41

豉油鸡又称酱油鸡，它是广东美食中的一道精品。它的食材相对简单，可操作过程手续繁多。它的成品出锅后色泽红润、肉香味美，散发着酱油酿造的芳香，堪称粤菜中的精品。请飘过来的美食达人们――看过来！

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糖醋里脊（鸡肉版）

2021-11-22 23:20:01

今晚，我做了一道糖醋里脊，它是我家小宝的最爱。通常，这道菜选材是猪里脊。吃腻了猪肉，换一下食材（把它变成鸡肉版的），是不是“知故吐新”呢？不妨试一试，亲们！

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