菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸辣无骨鸡爪

酸辣无骨鸡爪

小家有女初长成

收录时间：2024-05-26 01:46:48 热度：5765℃

酸辣无骨鸡爪的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡爪 16个

辅料

生姜 3片
料酒 5克
食盐半勺
生抽 3勺
老抽 3勺
蚝油 3勺
香醋 3勺
香葱 3根
小米椒 5个
香菜 1把
香油数滴

美食特点

酸辣口味
拌工艺
一小时耗时
普通难度

酸辣无骨鸡爪的做法步骤

1
买来的鸡爪化冻之后剪去指甲。
2
放入锅中加水、姜片和料酒煮8分钟。
3
捞出后冲洗干净沥干水分后放冰箱冷藏30分钟。
4
准备香菜，小米椒和蒜瓣。
5
去鸡爪骨。
6
准备腌料：小米椒切圈，香菜切段放入盆中，加入食盐、生抽、老抽、耗油和香醋腌10分钟。
7
将去骨鸡爪放入其中搅拌均匀（最好，放入冰箱冷藏1小时，味道更好）。

本次制作《酸辣无骨鸡爪》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：小吃凉菜家常菜夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢

推荐菜谱

老人糖水御寒闽菜东北菜补铁夏季食谱紧致肌肤益寿增强记忆力产妇祛痰墨西哥菜戚风蛋糕减肥瘦身糕点冬至东北小吃