小家有女初长成的菜谱

共1425个菜谱

月牙肉松面包

2021-11-22 21:49:26

1中种面团的各种材料混合揉成光滑面团，盖上保鲜膜送入冰箱冷藏发酵（12~48小时）。2翌日，从冰箱取出面团发酵至两倍大，内部组织呈丰富的网状结构。3将中种面团撕碎后同主面团材料混合揉成光滑面团，放入软化的黄油启动一次揉面程序。4拉出手套膜（破洞处呈圆润的状态）。5将面团搓园放入碗中，盖上保鲜膜进行基

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酸辣宽粉

2021-11-22 21:51:22

1将葱花姜末和小米椒圈，白芝麻，食盐放入碗中。2起锅烧油。3将热油浇在碗底食材之上。4倒入生抽和香醋、白糖。5起锅烧水。6下入宽粉。7煮开捞入碗中，搅拌均匀即可食用。

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麻酱酸辣面

2021-11-22 21:51:57

我对吃面条很上瘾，一日不吃心里慌。今日中午，我做了一道麻酱酸辣面。

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香卤蛋翅五花肉

2024-05-20 00:08:53

1鸡蛋洗净了放入锅中加水烧开了煮熟。2五花肉切块。3鸡翅放入锅中加水加料酒、姜片焯烫。4将鸡翅用凉水冲洗干净。5半个洋葱切丝。6锅中烧油（比平时炒菜用的油多），下入洋葱丝炸稣。7将所有食材准备齐全：鸡翅，五花肉，去皮后的鸡蛋，炸稣的洋葱丝，香菇切片，姜切片、葱切段。8用炸洋葱的油炒香姜片，下入五花肉

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自制培根

2021-11-22 21:53:55

1选一块肥瘦相间的五花肉。2将肉皮剃下来。3盆地撒入食盐，迷迪香，百里香和黑胡椒面搅拌均匀。4将方方正正的五花肉放入盆中，在六面都涂抹上香料，并用牙签在五花肉的正反面扎洞，让香料均匀地进入整块五花肉内，放入冰箱冷藏腌制7日。5将腌好的培根肉清洗干净，并放入冰箱冷冻几小时，便于拿出来切薄片。6腌制的培

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荞麦戚风蛋糕（8寸）

2021-11-22 21:55:28

今日，我做了一款荞麦戚风蛋糕。荞麦在减脂和降糖方面都有积极的作用。

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自制麻辣烫

2024-04-29 16:17:35

宅在家中无事可干，那只有求厨艺提高了。昨晚，我做了一道麻辣烫。

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把子肉

2024-04-16 15:10:14

把子肉是山东济南的一道经典之菜，我今晚做来，非常的下饭。

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熬制白猪油

2024-05-23 19:05:17

猪油在国民日常生活中扮演过重要角色：它曾是上个世纪人们味蕾中稀罕物：什么猪油加馒头，国营商场做的核桃酥，它成为不可或缺的重要食材。而今，中式糕点烘焙也少不了它。所以，我对熬猪油情有独钟。

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紫菜蛋花汤

2021-11-22 22:03:12

“快手汤”今日，我包包子。所以，就做了一道紫菜蛋花汤。真是惬意、美好。

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