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2021-11-23 11:17:26
1选择花朵疏松的菜花（我选择了有机菜花，它能很好的入味）。2菜花掰小朵洗净后晾干水分。3准备蒜瓣和孜然粉。4起锅烧油。5倒入剁碎的蒜蓉爆香。6倒入菜花翻炒。7倒入适量清水闷煮。8汤汁将要收干之时倒入孜然粉。9加入食盐。10翻炒均匀。11成品图。
2024-04-02 00:14:50
1按照先液体后粉类的顺序，面包桶内打入一个鸡蛋，倒入牛奶，加入白砂糖，加入高筋面粉和低筋面粉，在面粉中央挖洞放入酵母，启动一次揉面程序。2揉成光滑面团之后加入黄油 再启动一次揉面程序。3可以拉出透明的手套膜。4将面团搓园放入盆中进行基础发酵。5发至两倍大。6将面团取出轻拍排气。7将面团分成三分收圆后
2021-11-23 11:19:31
1菠菜洗净备用。2菠菜切去根部放锅中焯烫。3过凉水。4放入粉碎机中加入60克清水。5接通电源打成汤汁。6过筛使之菠菜汁更加的细腻。7锅中加入120克清水，再一次将菠菜汁过筛。8准备红薯淀粉。9将红薯淀粉倒入锅中。10为防止淀粉沉淀不停地用筷子搅拌。11开中火煮成浓稠状态。12倒入玻璃容器中置于冰箱冷
2024-01-12 17:40:23
1有机菜花掰小朵清洗干净。2五花肉切片（我选择九分厚的五花肉是为了増香）。3准备姜片，干辣椒和蒜瓣。4起锅烧油。5爆香姜片干辣椒段和蒜片。6倒入五花肉翻炒。7炒出油脂两面金黄。8倒入菜花翻炒。9加入食盐。10加入生抽和料酒翻炒。11待菜花变软之后倒入鸡精并翻炒均匀。12成品图。
2024-02-01 06:03:57
1茄子洗净后切成条。2撒入半勺食盐搅拌均匀并腌制半小时（主要让茄子出水，下油锅煎不吃油）。3调酱汁：生抽2勺，老抽1勺，耗油1勺，香醋1勺，白砂糖1勺，淀粉1勺，清水半碗，搅拌均匀。4起锅烧油。5将茄子条挤出水分放油锅中煎制。6猪精肉剁成肉末。7准备葱花，姜片，小米椒和蒜瓣。8锅中留底油下入肉末炒至
2024-05-21 17:34:56
1准我没有备食材：鸡腿3个（我没有鸡胸肉就用鸡腿代替），黄瓜1根。2鸡腿拆去鸡骨。3切成小丁。4装入盆中，加入食盐、料酒、胡椒粉、蛋清和淀粉搅拌均匀。5鸡腿肉腌制20分钟，黄瓜切小丁。6葱切段姜切丝。7起锅烧油。8倒入腌制好的鸡腿肉过油变色。9用锅中底油爆香葱姜丝。10倒入甜面酱炒香。11倒入鸡腿丁
2021-11-23 11:23:43
1准备莲藕1个。2用刀切去头尾，用刮皮刀刮去外皮并切薄片，放锅中加水焯烫。3过凉水。4准备葱蒜末和小米椒圈。5将藕片装盘倒入葱蒜末和小米椒圈。6起锅烧油。7将热油淋在盘中加入生抽。8加入香醋。9搅拌均匀即可食用。
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