2021-11-23 11:28:11
1腐竹提前泡发。2干香菇提前泡发。3干香菇泡软后切片。4腐竹泡软后装盘,胡萝卜切片。5调酱汁:生抽1勺。6老抽1勺。7蚝油1勺。8淀粉1勺。9加少量清水搅拌均匀。10锅中油烧热炒香葱蒜末。11下入胡萝卜翻炒。12下入香菇翻炒。13下入腐竹翻炒。14倒入酱汁。15翻炒均匀。16端上桌食用,吃两碗米饭还
2023-01-08 00:07:30
1鸡蛋打入碗中搅散倒入热油锅中炒成鸡蛋碎。2另起锅烧油。3炒香葱蒜末和干辣椒段。4倒入1勺郫县豆瓣酱和1勺耗油翻炒出红油。5倒入鸡蛋碎翻炒。6倒入豆芽翻炒至断生。7快起锅时倒入香菜段翻炒均匀。8成品图(比肉好吃,很下饭)!
2024-06-08 10:55:01
1木耳提前泡发。2腐竹提前泡发。3锅中烧水焯烫木耳腐竹。4黄瓜洗净后拍碎切块。5酱三种食材装盘。6准备香菜、大葱、蒜瓣、小米椒和油炸花生米。7准备调料汁:葱蒜切末,小米椒切圈装入碗中。8起锅烧油。9将热油淋在碗中。10加入生抽。11加入花椒油。12加入香醋。13将料汁浇在食材上。14撒上香菜和花生米
2021-11-23 11:29:32
1四川腊肠切片,青红椒去蒂去籽切丝。2准备葱姜末。3起锅烧油。4炒香葱姜末。5倒入青红椒翻炒。6加入食盐。7加入十三香。8加入生抽。9倒入腊肠翻炒均匀后关火盛盘。10成品图。
2021-11-23 11:31:09
1准备白菜1顆。2对半切开再切段,葱姜切末,干辣椒切段。3起锅烧油。4炒香葱姜末和干辣椒段。5倒入白菜段翻炒。6加入食盐。7加入生抽。8加入香醋。9翻炒均匀并收干水分。10成品图。
2021-11-23 11:32:20
1干海带丝用水寖泡(要反复清洗 ,冲去盐粒和海沙)。2泡软和清洗干净的海带丝放锅中烧水焯烫。3锅中水滚开之后将海带丝捞出过凉水。4准备蒜蓉、小米椒圈和葱花。5将蒜蓉、小米椒圈放入大碗,加入食盐、生抽、香醋和麻椒油。6将料汁倒入盛海带丝的盘中。7搅拌均匀后撒上葱花。