2021-11-23 10:00:40
1所有食材准备就绪。2洗净改刀。3煮锅内注水烧开,放入扬州面。4煮至八成熟,放入青虾至变色熟透。5放入胡萝卜煮片刻。6面也差不多熟了。7淋入一个鸡蛋液,加少许盐香油调味。8盛入碗里,加点韭菜段即可食用。9成品图。10成品图。
2021-11-23 10:00:41
1普通面粉加入少许紫薯泥干酵母。2活成光滑面团放温暖处发酵至两倍大。3普通面粉加入适量南瓜泥干酵母。4先用筷子搅拌成絮状。5再活成光滑面团放温暖处发酵至两倍大。6发酵好的紫薯面团。7揉匀排气,光滑滋润。8南瓜面团也揉匀排气。9擀成圆片。10用模具压出形状。11紫薯面团也这样操作,压出形状。12如图所
2024-05-20 06:15:34
1普通面粉加入适量南瓜泥,加入少许干酵母,南瓜泥常温就可以,不能太热,会直接把酵母烫死。2先用筷子搅拌成絮状,再用手活成光滑的面团放温暖处发酵至两倍大。3用手戳一个洞无回缩就表示发酵成功。4里面是这种蜂窝状。5排气后揉匀,静置十五分钟更加滋润。6把面团搓成长条,分成均匀的剂子。7我的剂子每个约70克
2023-01-06 16:43:26
1普通面粉加入适量紫薯泥,适量干酵母,紫薯泥要放至常温,如果太热会直接把酵母烫死了。2活成光滑面团放温暖处发酵至两倍大。3普通面粉加入适量南瓜泥酵母粉,活成光滑面团放温暖处发酵至两倍大。4用手戳一个洞无回缩。5里面是这种蜂窝状。6揉匀排气,静置十分钟,使其更加滋润细腻。7紫薯面团也发酵好了。8揉匀排
2024-04-29 16:21:32
1红酒雪梨备好。2雪梨去皮。3去核儿,对半切开。4红酒适量倒入奶锅内,加少许冰糖小火煮开一分钟。5晾凉后把雪梨放入红酒里面,冰箱冷藏一夜即可切片食用。6成品图!
2024-05-20 06:37:11
1苦菊紫甘蓝胡萝卜洗净。2白煮蛋橙子桂圆备用。3苦菊切两刀,围盘。4紫甘蓝切成细丝。5放入盘子里。6桂圆剥离,橙子切开,胡萝卜切片。7根据自己的喜欢放入盘子里。8倒入沙拉汁即可食用。9成品图!10成品图!11成品图!12成品图!
2024-05-17 01:55:49
1鸡蛋香葱备用。2香葱切成碎末。3鸡蛋打散,放入香葱末,加少许盐调味。4打成蛋液。5锅内放油烧热,放入蛋液。6炒成块状即可关火。7装盘。8成品图。9成品图!
2021-11-23 10:01:34
1桃胶提前泡发十二小时以上,洗净,除去杂质,呈透明的琥珀色。2雪梨去皮洗净。3用去核儿器去核儿。4切成小块儿。5一起放入养生壶中。6按银耳糖水键自动工作。7冰糖枸杞备好。8倒入养生壶中,再煮五分钟就可以了。9盛入碗里。10颜色好看,胶质满满的。11成品图!12成品图!
2022-11-13 00:51:59
1所有食材称重。2除黄油外都放入面盆里,揉成光滑面团,我今天手工操作的,可以用厨师机面包机完成这一步比较省力。3把黄油加进去,继续揉面,出现手套膜就可以了。4发酵至两倍大。5揉匀排气称重。6分成六份。7香肠备好。8我这个是冰箱里的囤货,挺粗的,就切开了。9把专用纸托放入烤盘里。10把面团轻轻揉匀,擀