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筠旸JY
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筠旸JY的菜谱

共1483个菜谱
  • 紫薯泥

    2021-11-23 10:03:17

    平时用闲暇时间做点紫薯泥,一次吃不了分成小份冷冻,这样下次就方便多了,试一试吧!

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  • 毛毛虫香肠花卷

    2024-02-08 17:15:51

    鲜艳的颜色,逼真的造型,香香的口感,做上一锅解决早餐问题了吧!

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  • 白菜素水饺

    2024-03-16 07:22:10

    1普通面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2大白菜洗净。3控水。4剁碎,加一小勺盐杀出水分。5韭菜少许洗净。6切碎。7鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。8小红虾切碎,姜末备用。9把白菜攥干,和韭菜炒蛋虾米姜末一起放入盆里。10加入少许鸡精,香油,五香粉,生抽,盐,花生油。11朝一个方向搅拌

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  • 羊肉白菜丸子汤

    2024-01-22 08:28:13

    1花椒八角放入碗里,倒入开水,闷一会儿取水备用。2羊肉馅儿备用。3分次倒入花椒水,把肉馅打散。4搅成这种松软的状态。5倒入黄豆酱油调匀上色。6加入少许生抽调味。7放入葱姜末,香油,盐调匀。8放入两个鸡蛋。9加少许淀粉。10肉馅活好了。11白菜叶洗净。12锅内放少许油烧热,放入葱姜片爆香。13放入白菜

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  • 滋补羊肉汤

    2021-11-23 10:06:10

    1羊肉馅儿加入沏好的花椒水搅打。2充分吸收水分。3加入适量黄豆酱油。4朝一个方向搅拌均匀。5加入葱姜末,盐,香油,花生油。6放入两个鸡蛋。7加少许淀粉。8搅打均匀。9锅中放油烧热然后放入葱姜片爆香。10放入白菜叶翻炒均匀。11炒出水分。12加入适量清水。13大火烧开后再开锅煮几分钟。14下入调好的丸

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  • 芝麻酱拌荷兰豆

    2021-11-23 10:06:37

    1荷兰豆掐去两头和筋。2清水里洗净。3改刀切成牛眼片。4放入开水锅里面焯烫一下,半分钟。5投入清水里过凉。6蒜末备用。7芝麻酱用少许香醋调开,加少许盐调味。8荷兰豆控水放盆里。9把蒜末芝麻酱泥放入,拌匀即可食用。10成品图。11成品图。12成品图。

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  • 平菇木耳炒肉片

    2023-12-26 03:13:13

    1肥瘦相间的肉切成薄片。2平菇去蒂,撕成小朵。3荷兰豆择去两头洗净,胡萝卜洗净切成薄片。4两个鸡蛋炒碎盛出。5木耳泡发去蒂洗净。6荷兰豆放入开水锅里面烫一下捞出备用。7平菇也焯烫一下捞出。8把木耳也丢进去烫一下。9锅内放少许油烧热,放入肉片煸炒至变色。10放入葱花蒜片爆香。11加生抽上色。12放入胡

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  • 桃胶桂圆雪梨汤

    2021-11-23 10:07:37

    1桃胶提前一天泡发,洗去杂质,呈透明的琥珀色。2红枣洗净,桂圆干洗净泡软,雪梨去皮。3切成小块儿。4所有食材放入养生壶中。5倒入适量清水。6按银耳糖水键,自动完成工作,放入适量冰糖即可。7成品图!8成品图!9成品图10成品图!11成品图!

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  • 清炒小油菜

    2022-11-23 14:32:23

    1油菜洗净。2切成小块儿。3锅内放油烧热然后放入葱花虾皮爆香。4放入油菜段儿大火翻炒均匀,放入少许盐鸡精调味,加少许生抽继续翻炒均匀即可关火啦!5装盘。6成品图。7成品图!

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  • 红烧排骨

    2021-11-23 10:08:52

    1排骨清水中浸泡一小时除去血水。2冷水入锅,水开后放入适量料酒去腥,煮三分钟撇去浮沫,然后清水中洗净。3控水备用。4葱姜片,冰糖,桂皮八角,尖辣椒备好。5锅内放油,微热后放入冰糖,小火炒糖色,慢慢融化后先出现大泡,转成微微冒泡。6放入焯好的排骨翻炒几下上色。7除尖辣椒外其他调料放进去继续翻炒均匀。8

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