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筠旸JY
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筠旸JY的菜谱

共1483个菜谱
  • 韭菜素三鲜水饺

    2022-12-09 18:55:23

    1面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2韭菜洗净控水。3切成碎末。4虾仁和八带鱼备好(我冰箱里有熟的,就直接用了)。5虾仁。6切碎。7八带鱼也切碎。8鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。9也剁几下碎一点好吃。10姜末备用。11所有食材准备就绪后放入盆里。12先放花生油香油,拌匀,为了锁住水分

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  • 胡萝卜炒青椒丝

    2021-11-23 09:38:39

    1胡萝卜去皮洗净,青椒洗净。2青椒切成细丝。3胡萝卜切成细丝。4热锅凉油放入葱姜末爆香。5放入胡萝卜丝翻炒均匀至软。6放入青椒丝继续翻炒均匀。7加入少许盐调味,淋入适量清水,加入鸡精调味即可关火。8装盘。9成品图!

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  • 虾皮炒韭菜

    2024-04-01 06:42:58

    1韭菜洗净切成寸段。2虾皮姜末备用。3锅内放油,微热,放入虾皮姜末爆香。4放入韭菜段大火翻炒几下。5加入少许盐鸡精调味。6淋少许生抽,再快速翻炒几下就可以关火啊。7成品图。8成品图。9成品图。

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  • 清汤面

    2022-10-02 00:44:45

    看似清淡,实则不然,蛋菜虾面,营养不打折呢,很适合懒人哦!

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  • 蒜蓉芝麻酱油麦菜

    2024-01-31 07:01:26

    1新鲜油麦菜一小把。2切去根部,洗净。3切成寸段,整齐放入盘子里。4蒜瓣拍碎,切成蒜末。5芝麻酱香醋备好。6芝麻酱一大勺,先加入少许清水调开,再放入少许香醋。7成这样就可以了,加少许盐调匀。8倒在油麦菜上面。9吃的时候拌匀即可。10成品图!

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  • 蒜苗炒鸡蛋

    2024-04-22 17:51:36

    1蒜瓣儿放在盘子里,放点水。2三两天就发芽窜高了,再过两天就差不多好了。3自己栽培的蒜苗,剪下来。4洗净后切成碎末。5两个鸡蛋磕入碗里。6放入切好的蒜苗,加少许盐调味。7打成蛋液。8锅内放油烧至五成热,放入蛋液。9用筷子或铲子搅拌均匀定型成块儿即可出锅。10成品图。11成品图。12成品图。13成品图

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  • 西红柿烩饼

    2024-05-18 09:01:55

    1娃娃菜西红柿洗净。2大饼切成细丝。3娃娃菜切成小块。4西红柿去皮切丁。5葱姜末虾米备用。6锅内放油烧至五成热放入葱姜末虾米爆香。7放入娃娃菜大火翻炒至软。8倒入西红柿丁。9继续翻炒均匀。10倒入饼丝翻炒几下。11放入适量清水烧开。12加少许盐鸡精调味即可关火。13倒入碗里。14成品图。15成品图!

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  • 凉拌金针菇

    2024-06-02 10:25:06

    1金针菇切去根部。2改一下刀。3放入水里浸泡洗净。4把金针菇放入开水锅里面烫一下捞出。5过凉。6黄瓜洗净切成丝。7火腿先切成薄片,再切成丝。8蒜瓣拍碎切成末。9金针菇,黄瓜丝,火腿丝,蒜末一起放入大碗里。10加入少许盐,鸡精,香油,香醋,生抽调味,拌匀即可食用。11成品图!12开胃凉菜完成啦!

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  • 莜面栲栳栳

    2021-11-23 09:52:07

    1莜面营养丰富,有利于身体健康!把莜面放入盆里,放入烧开的水,用筷子搅拌成絮状,再用手活成软硬适中的面团,莜面吸水,大概是1:1的比例,取一块先搓成长条状。2然后揪一块指肚大的面团,放在光滑的案板上揉匀。3用手掌的大鱼际按住,往前推成长舌状的面片轻轻提起。4卷起来如图所示。5依次类推做好。6两个土豆

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  • 莜面鱼鱼

    2024-06-01 15:21:13

    1莜面用开水烫一下,再用筷子搅拌成絮状,然后活成软硬适中的面团,揉匀搓成长条,取一个拇指盖那么大的剂子,用手掌搓成长条,就是鱼鱼了,依次做好所有的鱼鱼。2很漂亮吧。3猪肉解冻,木耳泡发洗净,豆腐一块。4土豆胡萝卜去皮,和西红柿豆角一起洗净。5所有食材改刀,切成方丁即可。6葱姜蒜片备好。7锅内放油烧至

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