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凉拌金针菇
凉拌金针菇
筠旸JY
收录时间:2024-06-02 10:25:06 热度:5509℃
2张图片
食材明细
主料
金针菇
适量
黄瓜
适量
火腿
适量
辅料
蒜末
适量
盐
适量
生抽
适量
香醋
适量
香油
适量
美食特点
清淡
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
凉拌金针菇的做法步骤
1
金针菇切去根部。
2
改一下刀。
3
放入水里浸泡洗净。
4
把金针菇放入开水锅里面烫一下捞出。
5
过凉。
6
黄瓜洗净切成丝。
7
火腿先切成薄片,再切成丝。
8
蒜瓣拍碎切成末。
9
金针菇,黄瓜丝,火腿丝,蒜末一起放入大碗里。
10
加入少许盐,鸡精,香油,香醋,生抽调味,拌匀即可食用。
11
成品图!
12
开胃凉菜完成啦!
本次制作《凉拌金针菇》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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