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收录时间:2023-01-06 21:32:15      热度:5493℃
酸辣藕丁的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

酸辣藕丁的做法步骤

  • 酸辣藕丁的做法步骤:1
    1
    莲藕洗净去蒂去皮切丁。
  • 酸辣藕丁的做法步骤:2
    2
    锅中倒油,放入藕丁、干辣椒壳籽、胡椒粉一起翻炒2分钟。
  • 酸辣藕丁的做法步骤:3
    3
    加没住藕丁三分之一的清水,加一勺醋盖上锅盖中火焖煮至水快要收干。
  • 酸辣藕丁的做法步骤:4
    4
    揭开锅盖,大火翻炒至水完全收干,加适量盐和生抽,炒匀即可。
  • 酸辣藕丁的做法步骤:5
    5
    成品。
本次制作《酸辣藕丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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