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紫菜馄炖汤

收录时间：2021-11-22 08:41:53 热度：2963℃

紫菜馄炖汤的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
五花肉 适量

辅料

葱花适量
胡椒粉 适量
生抽适量
鸡蛋 1个
麻油适量
盐适量
猪油适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

紫菜馄炖汤的做法步骤

1
肉馅、葱花、鸡蛋打碎放入碗中。
2
加盐、麻油、胡椒粉、生抽顺着一个方向搅拌均匀上劲。
3
面粉加水和成面团，醒10分钟。
4
将面团擀成稍薄的一大张面片。
5
切成四方的小面片。
6
中间放陷。
7
对角捏紧。
8
包成馄炖。
9
全部包好。
10
紫菜洗净。
11
锅里加适量水，放入紫菜大火煮开。
12
放入馄炖，再次煮开后大火煮三分钟，加盐、生抽、胡椒粉，猪油拌匀即可食用。
13
成品。

本次制作《紫菜馄炖汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

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