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2022-12-19 03:35:18
1主要原料2面粉中加入干酵母，白糖，用温水和面，发酵。3猪肉馅加入葱姜，酱油，香油调好肉馅。4白菜搅碎，挤去水分。5鸡蛋炒散备用。6韭菜洗净，切碎。7将白菜，韭菜鸡蛋放入调好的肉馅中。加入盐味精，香油拌好饺子馅。8和好的面团，醒发好备用。9包好饺子，上蒸锅蒸熟即可。10黄金白菜饺
2021-11-20 18:22:03
1主要原料2洋葱洗净切丝，青椒洗净切丝。3将小鲈板鱼放盆里，加入少许洋葱，辣椒，葱姜蒜，料酒，豆瓣酱，蚝油，生抽，白糖，少许盐腌制。4腌制四五个小时，使鱼充分入味。5烤盘铺上锡箔纸，铺放洋葱青椒。6将腌好的鱼放在洋葱和青椒上面。7放入烤箱烤制20分钟（根据自家烤箱情况定制烤制时间）。8倒出汤汁，放锅
2021-11-20 18:51:47
1主要原料2各种蘑菇洗净，杏鲍菇切长条。3雪里蕻洗净切碎，泡去一部分咸味。4将各种蘑菇焯水备用。5在排骨汤中放入蘑菇，雪里蕻，少许盐煮制。6煮开后放入白胡椒粉，味精即可。7蘑菇开会——雪菜杂菌汤
2021-11-20 18:51:58
1主要原料2将玉米面，黄豆面，白面，加温水和面，马口鱼收拾干净洗净。3将马口鱼鱼身拉上横道，为了拉断鱼刺。4处理好的马口鱼放盆里，加入葱姜，盐，花椒，料酒，白胡椒粉腌制1到2小时。5和好的玉米面，放电饼铛，淋少许水，盖盖儿焖一会儿。6见两面呈金黄色，熟透即可。7腌好的马口鱼放电饼档煎制。8煎到两面金
2025-06-03 03:27:21
1主要原料2鳎目鱼去皮，收拾干净。3将收拾好的鳎目鱼切块备用。4将鳎目鱼块沾干面粉备用。5烧热油锅，放入鱼块炸制。6炸到两面金黄色捞出。7调个熬鱼汁（酱油+料酒+醋+白糖+盐+少许水）8用葱姜蒜，大料炝锅，放入炸好的鱼块，烹入调好的熬鱼汁，烧鱼。9盖好锅盖，烧到汤汁粘稠即可。10红烧鳎目鱼
2021-11-20 19:16:27
1主要原料大对虾。2将大虾剪去虾须，开背去除沙线。3将大对虾切段备用。4将虾段沾少许淀粉，放油锅炸制。5炸到对虾段变红色捞出。6葱姜蒜炝锅，放入番茄酱，炒出红油放入料酒，白糖，盐，放入少许水熬汁儿。7放入炸好的对虾段焖制。8中间用铲子按压虾头使之熟透即可。9油焖对虾段。
2021-11-20 19:17:48
1主要原料。2豆腐切小块备用。3雪里蕻洗净切碎，泡去太多的咸味。4将豆腐块放油锅煸一煸，防止豆腐碎了。5烧热油锅，葱片炝锅放入肉末炒出油。6放入酱油，盐，放俩干红椒，加水。7放入豆腐和雪里蕻盖盖儿烩制。8烩到汤汁收浓即可，出锅前放入味精。9雪里蕻烩豆腐。小窍门我喜欢带些汤汁的，豆腐软软的那种，就做成
2021-11-20 19:17:49
1主要原料。2鲫鱼收拾干净，在鱼身上划口，便于入味。3在鱼身上拍上干面粉。4大蒜洗净，大的切两半，葱姜切好备用。5将大蒜放入油锅小火炸至微黄捞出备用。6将鲫鱼放入蒜油中炸制。7炸到两面金黄色，炸透捞出备用。8葱姜炝锅，放入豆瓣酱炒出香味。9放入料酒，酱油，白糖，少许盐和醋，加水。10放入炸好的鲫鱼和
2024-02-08 08:37:55
1主要原料2黑木耳泡发好，洗净切丝。3猪里脊切丝，用淀粉料酒上浆备用。4将肉丝放油锅里，炒到变白色捞出。5葱花炝锅，放入生抽，倒入肉丝煸炒上色。6放入木耳，榨菜丝，盐，白胡椒粉炒匀。7放入清水煮开后，淋少许淀粉（也可以省略淀粉），再次开锅，放入香油味精即可8开水下锅煮面条，面条快熟时候放入绿豆菜焯熟
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