绿野薄荷的菜谱

共1151个菜谱

肉汤煨鸭

2021-11-19 18:29:17

1主要原料2将半片鸭切块3剔除鸭屁股，鸭油，扔掉4将鸭块焯水备用。5切葱姜，备好香料。6将处理好的鸭块放入锅里，放葱姜，桂皮，大料，花椒，香叶。少许白糖和盐7倒入肉汤，料酒，酱油，开水炖制。8用大火炖开。9改小火煨熟即可。10肉汤煨鸭

热度：3188℃
冬笋香辣酱

2024-04-10 02:55:00

1主要原料2干红椒淘洗干净。3冬笋（玉兰片）切碎备用。4水发香菇切碎备用。5将干红椒，葱姜蒜，花椒搅碎备用。6锅里放油，油稍微热一热，放入搅好的干红椒。7炒香后放入香菇冬笋（玉兰片）煸炒。8炒干水分，放入甜面酱，生抽白糖炒匀。9加适量水熬制辣酱。10熬到酱汁粘稠，淋香油，撒芝麻即可。11冬笋香菇辣酱

热度：7931℃
香菇肉饼

2024-04-06 13:35:08

1主要原料2猪肉馅放葱姜，生抽，香油，淀粉搅匀。3水发香菇切碎。4切好的香菇放肉馅里。5加一点水，搅拌均匀，6做成肉饼，放油锅煎制。7用小火煎熟，煎透即可。8香菇肉饼

热度：3138℃
肉末醋卤面

2021-11-19 19:58:57

1主要原料2面粉加鸡蛋和盐和面。3和好面，醒一醒，直到面团光滑。4用压面条机先压成薄片。5在压成面条。6大料放油锅炸香，放葱姜炝锅。7放入猪肉末煸炒。8炒到肉末出油，放入料酒，生抽，老抽，盐，大量的醋。9炒出香味，加水熬煮。10出锅前放入味精，勾芡，淋香油，醋卤做好了。11开水下锅煮面条。12面条盛

热度：1975℃
鲜桃荔枝冰棍

2021-11-19 19:59:46

1主要原料2将桃子和荔枝去皮去核，切块。3将所有原料加白糖放入料理机。4搅打至水果成碎颗粒状。5装入冰棍模具。6放冰箱冷冻成型即可。7鲜桃荔枝冰棍

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手撕青椒

2023-03-28 01:54:40

1主料：青椒2将青椒洗净，撕成长条。3花椒炝锅。4放入青椒煸制。5煸到青椒表皮略呈虎皮状。6调一个汁儿（醋生抽料酒白糖盐）7将料汁倒入煸好的青椒里，咕嘟一会儿，入味即可。晾凉食用。8手撕青椒

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酱炖时蔬

2023-03-28 01:54:45

1主要原料2西红柿切块。3茄子切长条。4葱花炝锅。5炝出香味，加入甜面酱。6炒出酱香味，放入茄子豆角西红柿。7中火炖至豆角熟透，茄子软烂，放入盐味精，出锅前淋香油即可8酱炖时蔬

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桂花小豆冰棍

2021-11-19 21:27:22

1主要原料。2红小豆洗净，用清水浸泡。3泡好的红小豆放高压锅煮烂。4煮好的小豆晾凉备用。5将红小豆，白砂糖，糖桂花放入料理机。6搅拌成糊状。7倒入冰棍模具，放冰箱冷冻即可。8桂花小豆冰棍

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杂粮营养粥

2021-11-19 21:27:25

一碗清粥，配上俩小菜——花生皮冻和糖醋手撕尖椒。酸溜溜，凉丝丝的，适合夏天食用哦。

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青椒甜玉米

2024-03-24 02:12:01

1主要原料2将青椒洗净切碎丁。香菜切末。3甜玉米焯水备用。4焯好水的甜玉米放冷水里过凉。5将青椒，甜玉米和香菜放盆里，加入盐味精，香油。6所有原料拌匀即可。7青椒甜玉米。

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