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2021-11-22 04:16:37
1粉丝用冷水泡软。2茄子洗净切小块。3蒜切末。4锅中放油烧热，放入蒜末小火煸香。5放入茄子，小火炒至茄子微透明。6放入半勺白糖。7放入半勺酱油。8炒至茄子都上色。9放入泡好的粉丝。10放入一碗水，盖上锅盖，中火煮至汤汁收干。11放入盐调味。12放入鸡精翻炒均匀，关火。13成品。
2021-11-22 04:18:22
1猪肉三肥七瘦，剁成馅。2肉馅中放入一勺生抽。3一勺酱油。4半勺蚝油。5放入胡椒粉。6少许盐。7放入少许鸡精。8放入生姜粉。9一勺淀粉。10放入葱花顺时针搅拌均匀。11放入一勺食用油拌匀腌制十分钟。12小葱洗净切碎。13将青椒洗净剖干，去蒂去籽。14将腌制好的肉馅塞入青椒。15料汁：一勺酱油、一勺淀
2022-12-13 07:54:59
1黄花鱼去鳃去鳞和内脏，洗净。2撒上盐腌制二十分钟。3两面均匀的抹上淀粉。4锅中放油烧热，改小火，放入黄花鱼。5放入黄花鱼煎后可以盖下锅盖让它更好的熟透，盖半分钟翻下面再煎，煎至两面金黄。6全程一直小火慢煎。7成品。
2022-11-13 20:37:25
1生姜切片。2锅中烧水，放入姜片。3冷水放入洗净的猪肉煮二十分钟。4胡萝卜去皮洗净切丝。5小葱洗净切成葱花。6猪肉冷却后切片。7锅中放油烧热，放入猪肉翻炒几下。8放入一勺酱油。9翻炒均匀。10放入胡萝卜丝。11放入一勺生抽翻炒至断生，中途如太干了可一次少量的放点水再炒。12放入少量的盐调味。13放入
2021-11-22 04:21:04
1锅中烧水，放入姜片，冷水放入猪肉煮二十分钟。2蒜切末，干辣椒切小段。3大葱切碎。4面筋洗净。5把面筋切片。6煮好的猪肉冷却后切片。7锅中放油烧热，放入蒜末和干辣椒段煸香。8放入猪肉翻炒均匀9放入面筋翻炒均匀。10放入一勺酱油翻炒几下。11放入半勺蚝油翻炒两分钟。12放入大葱末翻炒至断生。13放入半
2022-03-09 18:17:55
1这个就是湖北的米粉，相比较其它地方的米粉有点粗。2锅中烧热水，放入米粉泡着，水温要在八十度以上，我是晚上放入热水中，泡上一夜没管它，第二天早上就可以了。3早上泡好后用水冲洗下。4米粉沥干水份备用。5猪肉剁成末。6小葱洗净切碎。7香肠切丁，白菜洗净切短。8锅中放入少许油，磕入鸡蛋炒散盛起备用。9锅中
2024-01-06 19:01:28
1鸽子在市场买回来清洗干净。2生姜切片。3锅中烧水，水开后放入鸽子焯下水。4洗去浮末。5取一大汤碗装水，放入姜片。6放入鸽子。7放半勺白醋。8放入高压锅中，上气后再蒸十五分钟关火。9铁棍山药去皮洗净切成滚刀块。10枸杞冲洗一下。11高压锅气消后放入铁棍山药，盖上盖上气后再蒸五分钟关火。12消气后打开
2021-11-22 04:22:23
1黄瓜用盐多搓洗会，洗干净。2切去两头的蒂。3把黄瓜用刀拍碎。4切成小块备用。5葱洗净切碎。6锅中放入少许的油烧热，放入蒜末煸香，关火。7把煸香的蒜末放入装黄瓜的碗内。8放入一勺生抽。9放入两勺香醋。10放入半勺白糖。11放入少量的盐。12放入鸡精。13放入胡椒粉。14放入花椒粉。15放入辣椒油。1
2021-11-22 04:25:58
1这个是湖北的粗米粉。2准备热水，水温在八十度以上，放入米粉浸泡，我都是晚上放里面泡着不管它，早上起来炒着当早餐。3泡好的米粉冲洗一下。4猪瘦肉切片。5放入一勺半生抽。6放入一点点的盐抓匀。7放入一勺食用油拌匀静置十分钟。8姬菇洗净撕小。9小葱洗净切碎。10小白菜洗净切段。11干辣椒洗净切段，这个也
2022-11-12 12:04:36
1猪肉洗净剁成肉末。2放入一勺半生抽。3放入一勺淀粉抓匀。4放入一勺食用油拌均匀。5锅中烧水。6小葱洗净切碎。7紫菜清洗下切碎。8水开后放入紫菜。9放入肉末，肉末放进去后不要动它，煮两分钟，这样肉末就不会柴了。10放入一勺鸡油，没有鸡油可用其它油代替。11肉末放进去煮两分钟后用锅铲把没有煮开的肉末弄
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