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2024-03-17 07:52:01
1腊肉洗净放锅中煮八分钟。2辣椒切丝。3煮好后肥瘦肉分开切片。4锅烧热，放入少许油，放入肥腊肉煸得呈透明状。5放入腊瘦肉翻炒均匀。6放入辣椒翻炒至断生。7放入一勺老干妈翻炒均匀。8起锅前放入少许鸡精调味，关火。9成品。
2024-03-03 22:13:18
1千张洗净。2切成条打结。3锅中烧水，放入鹌鹑蛋，水开后五分钟捞出。4放入深口杯子摇晃破壳，这样好剥些。5鹌鹑蛋剥壳备用。6猪肉肥瘦分开切块。7肥肉切块。8锅中烧水，把肥瘦肉都焯水。9锅烧热，把焯过水的肥肉放锅中煸出油脂，肉块微黄。10放入瘦肉翻炒几下放入半勺白糖炒化。11放入一勺酱油翻炒。12放入
2022-11-14 11:07:37
1干辣椒切段，小葱洗净切碎。2土豆削皮洗净刨成丝。3用水洗两三遍洗去淀粉，沥干水。4锅中放油烧热，放入干辣椒段煸香。5放入土豆丝大火快炒两分钟。6放盐调味。7放少许鸡精翻炒均匀。8撒上葱花，关火。9成品。
2024-04-14 10:34:56
1选择三肥七瘦的猪肉切小块放入料理机中。2放入盐、淀粉、蚝油、生抽、胡椒粉、生姜粉、二勺水搅成肉馅。3搅好的肉馅放入碗中。4碗中磕入两个鸡蛋打撒。5锅中放油烧热，放入适量的水烧开。6水开后关小火，肉馅揉成丸子放入锅中，大火烧开，水开后再煮三分钟。7鸡蛋液划圆圈型慢慢倒入锅中。8蛋液煮开后放入盐调味，
2021-11-22 03:45:14
1红萝卜洗净去皮。2红萝卜切成丝。3葱洗净切碎。4选择三肥七瘦的猪肉剁成肉末。5锅中放油，放入肉末煸炒至变色。6放入一勺生抽翻炒。7放入胡萝卜丝翻炒。8胡萝卜翻炒至断生后放入盐调味。9放入鸡精。10撒上葱花，关火。11成品。小窍门炒红萝卜丝用刀切出来的比刨丝器刨出来的炒着要好吃些。
2024-05-28 13:00:37
1蒜切末。2香菜叶洗净切碎。3皮蛋剥壳。4碗中放入生抽一勺半，香醋一勺、盐、白糖、香油。5准备辣椒油。6锅中烧水放入一勺食盐。7放入豆腐焯水。8豆腐捞出切块。9锅中放一点油煸香蒜末。10皮蛋切块放在豆腐上。11放上蒜末。12淋上辣椒油。13放上香菜碎。14成品。
2024-03-30 08:20:33
1大葱切滚刀块。2豆腐切片。3豆腐放入水中加一勺盐浸泡十分钟。4豆腐两面都均匀的沾上淀粉。5锅中放油烧热，放入豆腐中小火煎。6两面煎成金黄色。7煎好的豆腐盛出。8锅中留底油，放入大葱爆香。9倒入煎好的豆腐翻炒均匀。10放入一勺生抽。11放入一勺蚝油。12放入胡椒粉翻炒均匀，关火。13外焦里嫩，喜欢吃
2022-12-09 09:06:03
1土豆削皮洗净切块。2鸡腿剁成块。3锅中放油，放入白糖小火炒化。4放入鸡腿炒到皮微黄。5放入一勺酱油。6一勺蚝油炒上色。7放入土豆块翻炒均匀。8锅中放入浸过土豆鸡块的水，中小火煮半小时。9放盐，大火收汁。10放入鸡精拌匀即可关火。
2021-11-22 03:45:50
1选择三肥七瘦的前夹肉放入料理机中打成肉馅。2放入生抽、胡椒粉、鸡蛋、淀粉顺时针打上劲。3冬瓜削皮洗净切厚片。4小葱洗净切成葱花。5锅中放油烧热放入冬瓜片翻炒几下。6放入水烧开。7水开后关小火，肉馅捏成丸子放入锅中。8开大火，再次煮开后再煮五分钟放盐调味，关火。9撒上葱花。10成品。
2021-11-22 03:46:02
1选择猪前夹肉剁成肉末。2茄子洗净切粗丝。3蒜切粒。4锅中不要放油，放入茄条中火煸软。5锅洗净放入油烧热，放入蒜粒煸香。6放入肉末煸炒至变色。7放入少许酱油翻炒上色。8放入茄条翻炒。9放入一勺黄豆酱。10放入半勺蚝油翻炒。11放入盐调味。12放入鸡精翻炒均匀，关火。13成品。
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