手机版
2024-05-25 22:29:03
1蛋清蛋黄分离至无油水的碗中2蛋黄加入牛奶搅拌均匀3筛入低筋面粉翻拌均匀至无颗粒4蛋白加入砂糖和3滴白醋打蛋器打发，打发至打蛋器提起有弯钩状态5打发好的蛋白霜分两次加入蛋黄糊中，上下手法翻拌均匀，不要转圈搅拌以免消泡6翻拌好的面糊7不沾锅刷上玉米油，舀上一勺面糊倒入（第一次做油下的有点多了）8小火煎
2021-11-22 04:45:35
1买回来的鲜虾去虾头，挑出虾线剥去虾壳，少许胡椒粉和姜抓匀后腌制一下。2取少许虾仁剁成虾泥。3虾仁，虾泥和肉馅加入盐，鸡精，胡椒粉调味拌匀成馅料。4澄粉和玉米淀粉一起放入容器中。5用沸水将面粉搅拌均匀，再盖上焖5分钟左右。6再加入猪油揉成光滑，稍微软一点的面团。7面团揉成长条分切成大小差不多的小面剂
2021-11-22 04:46:06
1红萝卜切粒，玉米剥离，火腿肠切丁，鸡蛋打散加入少许盐鸡精拌匀，剩米饭用少许蛋液拌一下。2热锅下油将红萝卜，玉米粒和火腿肠煸炒一下。3将剩米饭下锅翻炒均匀。4加入少许盐，鸡精，酱油调味后翻炒均匀即可。5不粘锅刷少许油，炉灶开小火，加入蛋液摇晃均匀，待蛋液稍微定型时可放入炒好的饭。6用锅铲将另一边的蛋
2021-11-22 04:46:49
1买回来的草鱼自己片的鱼片，鱼片第一刀不切断，片第二刀的时候再切断。2鱼片加入盐，鸡精，姜，孜然粉。3搅拌均匀。4再加入生粉和少许水。5将鱼片抓匀大概一分钟。6鱼片都均匀裹上面包糠。7热锅下油炸鱼片。8中火炸至鱼片少许金黄。9将鱼片捞出。10捞出鱼片后转大火待油温高起来后把鱼片再复炸至全部金黄即可。
2024-05-18 02:23:03
1蒜头拍散，葱和芹菜切小粒，姜切条备用。2福寿鱼洗净洒上少许盐，胡椒粉抓匀腌制一下。3将鱼两边均匀裹上生粉。4热锅下油中火开始炸鱼，炸至一面小许金黄翻过另一面。5炸好的鱼捞出。6炉灶转大火待油温高起后将鱼复炸。7复炸好的鱼沥油盛入盘中。8锅里少许油煸炒一下蒜头和姜。9加入一勺豆瓣酱。10加入水煮开，
2021-11-22 04:49:52
1容器消毒过擦干水份，纯牛奶和砂糖备用。2容器中倒入少量的牛奶，加入一条酸奶发酵菌。3加入砂糖，然后用筷子搅拌均匀。4搅拌均匀后加入剩下的牛奶，再次搅拌均匀。5加入砂糖搅拌过后的牛奶会有泡沫状，用勺子撇出来即可。6酸奶机中倒入少量的开水。7把装牛奶的碗放置入酸奶机中，盖上盖子。8再把酸奶机的外盖盖上
2021-11-22 04:52:43
1花生，生地和熟地洗净备用。2扇骨焯水后洗净备用。3所有材料放入电炖锅中。4加入水。5电炖锅营养汤功能键开始炖汤。6炖汤中，出锅前加少许盐调味即可。7成品。
2023-12-23 02:35:23
1肋排浸泡出血水洗净。2姜切丝备用。3肋排加入盐，鸡精，生粉，姜丝，一勺沙茶酱，酱油。4加入调料后抓匀腌制一下。5土豆去皮后切小块。6将土豆粒加入排骨中，搅拌均匀继续腌制入味，时间充足的话可以腌制的的久一点。7腌制入味的土豆排骨冷水上锅蒸二十分钟至三十分钟左右。8成品。
2021-11-22 04:53:50
1鸡蛋加入砂糖搅拌均匀。2筛入低筋面粉和泡打粉翻拌均匀。3加入溶化好的黄油翻拌均匀。4拌好的面糊盖上保鲜膜醒发20分钟左右。520分钟后加入牛奶翻拌均匀。6翻拌好的面糊滴落时容易消失。7不粘锅少许玉米油热锅后舀一勺面糊下锅。8煎至面糊一面出现比较多的小气泡，用锅铲轻轻推动。9松饼可以推动后翻过另一面
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38