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沙茶酱蒸土豆排骨
沙茶酱蒸土豆排骨
_蒍鉨变乖々
收录时间:2023-12-23 02:35:23 热度:9925℃
1张图片
食材明细
主料
肋排
3根
黄心土豆
2个
辅料
沙茶酱
1勺
生粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
姜丝
适量
花生油
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
沙茶酱蒸土豆排骨的做法步骤
1
肋排浸泡出血水洗净。
2
姜切丝备用。
3
肋排加入盐,鸡精,生粉,姜丝,一勺沙茶酱,酱油。
4
加入调料后抓匀腌制一下。
5
土豆去皮后切小块。
6
将土豆粒加入排骨中,搅拌均匀继续腌制入味,时间充足的话可以腌制的的久一点。
7
腌制入味的土豆排骨冷水上锅蒸二十分钟至三十分钟左右。
8
成品。
本次制作《沙茶酱蒸土豆排骨》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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