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_蒍鉨变乖々
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_蒍鉨变乖々的菜谱

共1941个菜谱
  • 沙茶酱蒸鱼头

    2021-11-22 04:31:06

    1黑草鱼头洗去血水后沥干水份。2鱼头放入大碗中,放入蒜头和姜。3加入盐,鸡精,酱油和一勺沙茶酱搅拌均匀腌制30分钟入味。4腌好的鱼头摆入盘中,冷水上锅蒸15分钟左右。5葱洗净切丝备用。6蒸有差不多15分钟后的鱼头揭盖洒上葱,再蒸有半分钟左右即可出锅。7成品。

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  • 凉拌芹菜腐竹花生

    2023-10-04 02:45:59

    1腐竹先用热水泡发好备用。2花生加盐水焖煮熟后捞出。3锅内水烧开后加入盐,花生油,将腐竹和西芹焯熟后捞出过一下凉开水。4碗中加盐,鸡精,蒜头,小米椒和香菜。5加入味极鲜酱油,陈醋。6把花生米也放入碗中。7再把焯好水的芹菜腐竹也一起倒入碗中搅拌均匀。8再切少许葱花放碗中。9热锅烧热花生油后淋入大碗中拌

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  • 火龙果酸奶冰棒

    2024-04-18 09:47:40

    1提前一天自制的酸奶在冰箱冷藏备用。2火龙果切小块备用。3冰棒模具高温消毒好后逐个摆好,先倒入一勺酸奶。4再加入适量的火龙果肉。5再加入酸奶至八九分模就可以了。6最后把模签插放进模具入冷冻室冷冻成型即可。7成品8成品

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  • 柠檬凤爪

    2024-04-30 20:25:04

    1鸡脚砍去指甲洗净。2锅加入水,放几片姜片和白酒,将鸡脚煮十分钟。3蒜头拍扁剁碎,生姜切片备用。4柠檬用盐搓洗一下后切片。5小米椒切小圈。6大碗中放入切好的材料,生姜片、小米椒、香菜、蒜头、柠檬,再加入盐,鸡精,酱油,凉开水和陈醋。7煮好的鸡脚过凉水洗净后捞出。8将鸡脚放入已经调好腌料的大碗中,拌匀

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  • 土茯苓薏米扇骨汤

    2021-11-22 04:32:46

    薏米是祛湿的良品,如果搭配土茯苓的话,功效会更佳,这样才真正的做到了食补的效果,土茯苓薏米猪骨汤是一种男女老少都皆宜的营养汤,具备着清热生津和健脾祛湿的一些功效,这样的一道汤品很适合夏秋季节食用的哦,不仅可以祛湿清热解毒,而且还可以缓解疲劳,同时对于干燥的气候也有所缓解。

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  • 韭菜花炒鱿鱼

    2022-11-13 22:59:56

    1鲜鱿掏出内部,外面的剥出这一层紫色的膜后洗净。2鲜鱿剖开后斜着切花刀。3打好花刀的鲜鱿切块备用。4鲜鱿头同样清洗干净后改小块。5韭菜花根部比较老的都挑出折掉。6韭菜花洗净切小段。7锅内水开焯烫一下鱿鱼后几秒捞出。8热锅下入猪油先将韭菜花头部第一段先下锅翻炒几下。9再将剩下的韭菜花入锅煸炒。10加入

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  • 转化糖浆

    2021-11-22 04:33:55

    1柠檬切开挤出柠檬汁。2挤出的柠檬汁用筛网过滤一下备用。3称好的1600克砂糖备用。4800g水称重好烧开。5电磁炉改小火后倒入砂糖。6慢慢熬至砂糖溶化,可用筷子搅拌一下,我做的量稍微多点,所以溶化的时间比较长。7糖溶化后倒入柠檬汁煮开。8加入柠檬汁煮开后关最小火慢慢熬糖浆。9加入柠檬汁后就不可再去

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  • 奶黄馅

    2024-05-08 22:08:23

    1黄油室温软化后加入砂糖。2搅拌均匀。3加入一个鸡蛋搅拌至两者混合均匀。4再加入一个鸡蛋拌匀。5加入牛奶拌匀。6加入澄粉搅拌均匀后上锅蒸。7蒸有差不多十分钟左右揭开盖看到已经有少许凝固了,再次搅拌一下再继续蒸十来分钟左右。8蒸熟的蛋黄馅倒出晾凉。9成品。

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  • 芹菜腐竹小炒

    2021-11-22 04:34:30

    1腐竹提前泡好切小段,西芹切斜刀,肉饼切片,肉沫加入盐,鸡精,葱花,花生油拌匀。2热锅下油煸炒一下肉饼。3放入西芹和腐竹翻炒。4放入肉沫炒散。5加入盐,蚝油调味,往边上洒上少许水翻炒至西芹断生后加鸡精。6成品。7成品。

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  • 奶黄冰皮月饼

    2022-12-16 07:08:20

    用的三种面粉蒸熟后做的月饼,口感很不错,成品后需要尽快食用,隔天的话来吃就没有那么软糯了。

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