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麻婆豆腐
麻婆豆腐
_蒍鉨变乖々
收录时间:2021-11-22 04:44:48 热度:735℃
2张图片
“
没有花椒的麻婆豆腐????????????
”
食材明细
主料
水豆腐
2个
里脊肉
适量
辅料
豆瓣酱
2勺
鸡精
适量
美食特点
中辣
口味
焖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
麻婆豆腐的做法步骤
1
里脊肉切片后剁碎备用。
2
水豆腐切小块焯一下水。
3
热锅下油煸炒一下肉沫。
4
加入两勺豆瓣酱炒匀。
5
加入水煮开。
6
倒入豆腐焖煮两三分钟。
7
少许鸡精调味,盐可试过咸度看是否需要再加。
8
少许生粉水勾一下茨。
9
出锅前洒上少许葱花即可。
10
成品。
本次制作《麻婆豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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