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培根滑蛋
培根滑蛋
_蒍鉨变乖々
收录时间:2024-06-26 16:48:44 热度:2331℃
4张图片
食材明细
主料
培根
适量
辅料
鸡蛋
适量
调料
花生油
适量
淀粉水
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
一小时
耗时
简单
难度
培根滑蛋的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
来回将蛋液轻推煎至定型后即可。
5
蛋液煎至微微定型后用锅铲轻推。
6
倒入蛋液。
7
将培根炒干水份。
8
锅中热油放入培根。
9
搅拌均匀。
10
将淀粉水倒入蛋液中,加入适量盐。
11
玉米淀粉加入适量清水搅拌均匀。
12
碗中打入鸡蛋。
13
培根改刀切小块。
本次制作《培根滑蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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