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_蒍鉨变乖々
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_蒍鉨变乖々的菜谱

共1941个菜谱
  • 黄芪鱼胶煲乌鸡

    2021-11-23 11:47:28

    1乌鸡冷水下锅加入料酒,焯烫出血水后捞出洗净备用。2鱼胶清洗干净备用。3适量黄芪和党参备用。4锅中放入洗净备用乌鸡。5放入鱼胶。6放入黄芪和党参。7加入适量清水,再加入适量红枣。8电高压锅原味汤1个小时左右。9出锅后再加入1小把枸杞煮开,少许盐调味。10成品。11成品。

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  • 酸菜黄豆排骨煲

    2021-11-23 11:48:52

    1排骨斩块备用。2酸菜洗净切细备用。3生姜洗净切片。4适量黄豆洗净备用。5排骨清水下锅加入料酒,焯烫出血水后捞出洗净。6排骨洗净好后放入电饭煲中。7加入适量的清水。8放入黄豆,电高压锅10分钟即可。9锅中热油爆香姜片。10放入酸菜翻炒均匀。11煲好的黄豆排骨取出。12将炒过的酸菜转入砂锅中。13砂锅

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  • 芝士龙虾焗意面

    2021-11-23 11:51:11

    家庭版的芝士龙虾焗意面!太晚买不到伊面所以用的意大利面代替!

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  • 姜丝豆腐鱼汤

    2023-01-06 12:14:54

    1生姜洗净切丝,香芹洗净切细。2豆腐鱼洗净切块,加入少许料酒抓匀静置。3锅中水烧开放入姜丝滚两三分钟。4加入适量花生油,放入豆腐鱼。5煮开后少许盐调味后,洒上香芹即可。6成品。7成品。

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  • 鹿茸菇焖排骨

    2021-11-23 11:51:33

    1蒜头拍扁去衣,生姜切片。2排骨冷水下锅加入料酒焯烫出血水后捞出洗净。3鹿茸菇用清水洗净浸泡一下。4砂锅热油炒香姜片和蒜头。5放入排骨翻炒。6加入适量生抽,蚝油,盐。7加入适量的清水,大火煮开后转小火煲1小时。81小时后汤汁变少,肉也差不多软烂。9放入鹿茸菇,继续焖20分钟左右即可。10成品。11成

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  • 豉汁蒸鱼头

    2021-11-23 11:54:08

    1鱼头洗净沥干水份。2蒜头拍扁和豆鼓剁碎,生姜切细备用。3热锅下油放入蒜末和豆鼓一起翻炒出香味后关火。4加入适量的生抽,盐搅拌均匀。5钢丝碗放入鱼头。6摆上姜丝。7铺上炒好的豉汁。8锅中水烧开将鱼头上锅蒸10分钟左右。9出锅前再洒上葱花或者芹菜段。10成品。11成品。

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  • 黄芪当归鸽子汤

    2024-02-18 04:20:10

    1鸽子冷水下锅焯烫出血水后捞出洗净。2适量红枣,沙参,当归,黄芪洗净备用。3砂锅放入焯水好的鸽子。4放入洗净的配料。5加入适量的清水。6大火煮开后转小火煲1个半小时左右。71个半小时后汤水已经浓且水量少了。8出锅前再放入一把枸杞煮开,再加盐调味即可。9成品。10成品。

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  • 银耳煲枇杷

    2021-11-23 11:55:45

    1枇杷去皮洗净备用。2银耳提前用清水泡发。3去皮的枇杷去核切块,放入养生壶中。4泡发好的银耳剪碎。5再将银耳加入养生壶中。6加入适量的清水。7养生壶启动银耳程序煲1个半小时,出锅前再加入少许冰糖。8成品。9成品。10成品。

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  • 平菇炒肉片

    2021-11-23 11:56:06

    1香葱洗净切段。2里脊肉洗去血水切薄片。3肉片放入碗中,加入适量花生油抓匀 。4平菇洗净备用。5蒜头拍扁去皮衣备用。6热锅下油放入里脊肉。7加入适量蚝油将肉片翻炒入味,放入薄片。8放入平菇翻炒均匀。9少许盐调味。10翻炒至平菇断生,放入葱头。11最后放入葱叶炒匀即可。12成品。13成品。

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  • 蒲瓜炒里脊肉

    2021-11-23 11:56:06

    1里脊肉洗去血水后切薄片。2肉片放入碗中,少许花生油抓匀。3香葱洗净切段备用。4蒜头拍扁去皮衣备用。5蒲瓜洗净去皮切薄片。6锅中热油放入肉片翻炒。7放入蒜片炒出香味。8放入蒲瓜翻炒。9少许盐调味。10加入适量清水,炒至蒲瓜断生。11出锅前放入葱段炒匀即可。12成品。13成品。

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