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黄芪当归鸽子汤

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收录时间：2024-02-18 04:20:10 热度：5172℃

黄芪当归鸽子汤的做法

3张图片

食材明细

主料

鸽子 1个
黄芪适量
当归适量

辅料

红枣适量
枸杞适量
沙参适量

调料

料酒适量
盐适量

美食特点

清淡口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

黄芪当归鸽子汤的做法步骤

1
鸽子冷水下锅焯烫出血水后捞出洗净。
2
适量红枣，沙参，当归，黄芪洗净备用。
3
砂锅放入焯水好的鸽子。
4
放入洗净的配料。
5
加入适量的清水。
6
大火煮开后转小火煲1个半小时左右。
7
1个半小时后汤水已经浓且水量少了。
8
出锅前再放入一把枸杞煮开，再加盐调味即可。
9
成品。
10
成品。

本次制作《黄芪当归鸽子汤》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：汤类家常菜

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