诗韵墨香的菜谱

共1368个菜谱

酱香排骨

2025-04-13 08:45:34

酱香排骨是一道销魂美食，其色泽酱红，肉质软烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜。下饭神器，太香了。

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凉拌虫草花

2025-04-15 00:57:07

1成品图。2虫草花适量，备用。3适量虫草花冷水下锅焯烫一分钟，捞出过凉水，攥出多余水分备用。4黄瓜一根擦丝，放入虫草花，加入适量盐，生抽，辣椒油，陈醋，香油，蒜蓉，拌均匀即可食用。5成品图。6成品图。7成品图。

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蒜香秋葵

2025-04-19 18:09:59

1成品图。2制作方法：秋葵适量清洗干净，去掉根部。3锅里适量清水，加入少许盐，油几滴，冷水下锅，焯烫去生味。4捞出过凉水，控干水分备用。5秋葵改刀一切为二，摆入盘中。6锅里适量油，放入适量蒜蓉，小火炒香。7放入适量生抽，蒜蓉入味，关火。8蒜油淋入盘中，拌均匀即可食用。9成品图。

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核桃花生小米粥

2025-05-13 11:58:17

白露养生多喝粥，晨粥必须来一碗，滋补养身。

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牛肉芹菜馅包子

2025-05-13 11:54:28

秋天，吃包子就吃这馅，牛肉芹菜包子。香软又多汁，鲜美可口，换季为了增强家人的体质和免疫力，再贵也舍得吃。

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板栗红烧肉

2025-05-13 11:55:45

又到吃板栗的季节，板栗是当季美食，被誉为“千果之王”，软糯口感，回味甘甜，秋季食用正相宜，每一口都甜美，醇厚的口感，让人回味无穷，而且其营养价值极高，具有健脾胃、补肾气的作用。今天，我们就来探索一下这道秋季美食的魅力。

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肉炒青菜

2024-06-25 21:04:37

1成品图。2制作方法：青菜适量，洗干净备用。3肉适量，切丝备用。4青菜改刀切小段，备用。5锅里适量油，葱姜爆锅，放入肉炒熟，放入十三香，放入油菜，加入适量酱油，翻炒断生。6加入适量鸡精调味，出锅。7清脆爽口，鲜香适口。8成品图。

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蒜香肉丝青菜

2024-06-26 22:33:28

1成品图。2制作方法：适量青菜洗干净备用。青菜冷水下锅，焯烫去生味，捞出，过凉水冲洗几遍，攥出多余水分备用。3适量肉切丝，冷水下锅焯烫熟，捞出过凉水冲洗干净，备用。4青菜摆入盘中，备用。5锅里适量油，适量蒜蓉，小火扁香。6放入肉丝，翻炒。7加入适量生抽，翻炒均匀即可出锅。8成品图。9成品图。10成品

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芒果盒子蛋糕

2025-04-12 09:27:22

1成品图。2制作方法：1.容器里加入50克牛奶，玉米油50克，搅拌糖乳化。2.加入60克过筛面粉，翻拌均匀，加入5个蛋黄翻拌均匀。3.蛋清5个，加入几滴柠檬汁，白糖50克，分三次加入，低俗打发鱼眼泡加入白糖，二次打发细腻泡加入白糖，三次高速打发七分满加入白糖，提起打蛋器有鹰嘴弯钩即可。4.蛋黄糊里加

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全麦菜盒子

2025-04-12 10:06:50

1成品图。2制作方法：面粉400克，全麦粉100克，盐2克，开水适量，面和好松弛一个小时，备用。3调馅料：鸡蛋四个打散，锅里适量油，五成油温下锅，鸡蛋倒入锅中，用筷子不停滑动，煎熟切碎备用。油麦菜适量，洗干净，冷水下锅焯烫去生味，捞出过凉水冲洗一下，攥出多余水分，切碎备用。适量葱，切碎备用。4容器中

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