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凤记美食
凤记美食
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凤记美食的菜谱

共922个菜谱
  • 生抽焖鸭肉

    2021-11-22 10:41:44

    生抽焖鸭肉,加点姜、红米曲、糖,清甜,没有其它调味料,健康饮食。

    热度:2036℃
  • 萝卜苗炖兔肉

    2021-11-22 10:43:38

    萝卜苗炖兔肉,甘香清甜。

    热度:6089℃
  • 家庭式蛋糕

    2021-11-22 11:39:36

    家庭式蛋糕操作简便,不用烤箱,用家家都有的电饭煲,在小孩想吃的时候花上1个小时就可做出香甜可口,松软的蛋糕。

    热度:6767℃
  • 糟姜炒狗肉

    2022-11-11 06:44:21

    炒狗肉所用的材料是狗后腿肉,去掉皮、筋、油,加入水、极少量小苏打、木茨粉、生抽、白糖、油腌制。糟姜炒香后加适量水调好味煮开,加入狗肉煮熟收汁,滑嫩鲜香的糟香狗肉制作完成。

    热度:7937℃
  • 干尤炒荷兰豆

    2021-11-22 11:42:35

    干尤鱼比鲜尤鱼香,且更有嚼劲。

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  • 白糖笑粄

    2021-11-22 11:58:48

    本人最近在研究米、面粉类产品,所以发的菜谱较少,这段时间过后,一定会一如既往,请大家谅解。现把学会的客家笑粄制作过程和大家分享。

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  • 柚皮糖

    2024-05-30 22:55:48

    柚皮糖,健康食品,可辅治咳嗽肺热咽痛等症,而且又是小孩喜欢的小食。

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  • 戚风蛋糕

    2021-11-22 12:05:27

    现在生活好了,通讯也发达了,想学做点什么,网上就能找到资料,当然还是要靠实践中去把握,做了三次蛋糕,今天的比较成功,把过程记下来了,和大家共同学习。

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  • 盐蒸鸡

    2021-11-22 12:09:47

    客家特色菜,操作简便,不用什么调料,用盐即可,味道鲜美纯香。好久没吃这道菜了。

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  • 假酸浆凉粉

    2021-11-22 12:21:28

    假酸浆凉粉,是一种一年生草本植物的种子在凉开中搓揉而成的果冻型凉粉,拌于蜂蜜即可食,清热解毒,化痰止咳,镇静。

    热度:5111℃