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收录时间:2021-11-22 10:41:44      热度:2036℃
生抽焖鸭肉的做法

  1张图片

生抽焖鸭肉,加点姜、红米曲、糖,清甜,没有其它调味料,健康饮食。

食材明细

主料
  • 番鸭 500克
辅料

美食特点

生抽焖鸭肉的做法步骤

  • 生抽焖鸭肉的做法步骤:1
    1
    买来的鸭肉下锅里炒干水份,加少量油煸至有点焦盛起备用。
  • 生抽焖鸭肉的做法步骤:2
    2
    锅洗净烧热下少许油、姜片炒香,下鸭肉、料酒略炒,下生抽、白糖、红米曲、盐、水转中小火焖。
  • 生抽焖鸭肉的做法步骤:3
    3
    待鸭熟稔后调好味,大火收汁,洒上少许胡椒粉、香油,出锅装盘。
本次制作《生抽焖鸭肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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