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收录时间:2021-11-22 12:09:47      热度:887℃
盐蒸鸡的做法

  1张图片

客家特色菜,操作简便,不用什么调料,用盐即可,味道鲜美纯香。好久没吃这道菜了。

食材明细

主料
辅料
  • 15克
  • 50克
  • 50克

美食特点

盐蒸鸡的做法步骤

  • 盐蒸鸡的做法步骤:1
    1
    鸡去净毛、肚内。
  • 盐蒸鸡的做法步骤:2
    2
    淡淡的内外抹匀一过盐,过10分钟后再抹一遍。
  • 盐蒸鸡的做法步骤:3
    3
    把葱姜塞入鸡里面。
  • 盐蒸鸡的做法步骤:4
    4
    蒸锅水开后,把鸡放入蒸30分钟。
  • 盐蒸鸡的做法步骤:5
    5
    时间到,取出开吃,无须佐料,其味鲜香。
本次制作《盐蒸鸡》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   客家菜   午餐   晚餐  

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